Quali sono i diversi usi dello zenzero selvatico?

Wild Ginger è una pianta originaria del Nord America e dell'Australia che è stata utilizzata in medicina per problemi digestivi, raffreddore e infezioni. La pianta, nota anche come Asarum, è anche utilizzata nella produzione di profumi e alcuni repellenti per insetti. Wild or Indian ginger is not related to the ginger root species known as Zingiber officinale that is native to parts of Asia, but when European settlers discovered the plant it was named after ginger root because of its similarities in taste.

Asarum caudatum, or wild ginger, is a perennial usually found growing in shaded, wooded areas with moist, rich soil in North America. Alpinia caerulea è una varietà della pianta trovata in Australia e asiasarum sieboldi è originario di parti dell'Asia, dell'Europa e del Nord America. La pianta cresce per non essere alta più di 12 pollici (30 cm) e ha foglie a forma di rene attaccate a steli pelosi. Le piante di zenzero fioriscono piccoli fiori che possono essere verdi, marroni o di colore viola,e sono molto profumati. La radice della pianta cresce vicino alla superficie e di solito può essere vista, ed è questa parte della pianta che viene raccolta per l'uso.

Lo zenzero selvaggio è più comunemente usato per lenire un mal di stomaco o per alleviare la nausea o il vomito di una persona. Le donne che vivono nausea mattutina, quelle che sono colpite dalla cinetosi e le persone che vivono vertigini possono beneficiare delle proprietà di controllo della nausea dello zenzero. A volte viene usato come diuretico per rivivere la costipazione. Lo zenzero selvaggio non dovrebbe essere preso per un lungo periodo di tempo e la maggior parte dei prodotti consiglierà l'assunzione giornaliera di uno a tre grammi.

Ginger viene anche usato per trattare il raffreddore e la congestione del torace. La pianta induce la sudorazione, aumenta la circolazione e stimola il sistema immunitario. Quelli con un'influenza o un raffreddore che causano dolore e dolori articolari possono anche beneficiare delle qualità antinfiammatorie di GI selvaggionger. La radice è stata anche usata sulla superficie della pelle per trattare l'infezione e l'infiammazione di piaghe o tagli e può essere masticata per ridurre il dolore dalle procedure dentali.

Commercialmente, lo zenzero selvatico è usato nei profumi a causa del suo aroma piccante. Alcuni bruciano lo zenzero selvaggio per allontanare gli insetti. Alcune varietà di zenzero selvatico contengono un materiale tossico noto come acido aristolochico che ha dimostrato di causare mutazione cellulare, cancro e infiammazione della pelle, quindi si dovrebbe fare attenzione a raccogliere lo zenzero selvatico.