Cos'è la penicillina ebraica?
Il termine gergale "penicillina ebraica" viene talvolta usata per riferirsi alla zuppa di pollo. La zuppa di pollo non contiene le proprietà antibatteriche associate alla penicillina, ma può essere utile per le persone con raffreddore lieve e infezioni respiratorie superiori. Tuttavia, in tutta onestà, va notato che quasi ogni fluido caldo sembra conferire gli stessi benefici.
Molte persone pensano alla zuppa di pollo come a un cibo confortevole. Nella comunità ebraica, dove il cibo è una parte preziosa della cultura per alcuni ebrei, le persone possono cucinare per i membri della famiglia che si sentono male e la zuppa di pollo è una scelta comune proprio come è tra i gentili perché è sano, improbabile che turbano lo stomaco e facile da consumare. Alcuni ebrei associano la zuppa di pollo alla loro bubbeh o "nonna", una figura legata al cibo e al comfort in molte culture.
Le persone possono riferirsi alla semplice zuppa di pollo come penicillina ebraica e anche alla zuppa di palline di Matzo, che consiste nel brodo di pollo con FLpalle di matzo oating, come forma di penicillina ebraica. Pollo e vari prodotti di pollo come Schmaltz sono associati alla cucina ebraica di Ashkenazi, mentre la cucina Sephardi, che ha avuto origine nel Mediterraneo, presenta ingredienti diversi. Negli Stati Uniti, dove viene spesso ascoltato il termine gergale "penicillina ebraica", non dovrebbe essere una sorpresa apprendere che gran parte della popolazione ebraica è di origine Ashkenazi, grazie all'immigrazione del popolo ebraico dall'Europa orientale agli Stati Uniti.
Il consumo di liquidi caldi ha una serie di benefici per qualcuno con un raffreddore. Qualsiasi fluido aumenterà l'idratazione, che può essere utile per le persone che potrebbero perdere il liquido a causa della loro malattia. I fluidi caldi aprono anche i passaggi nasali, promuovendo il drenaggio nasale e rendendo più facile respirare. Il calore sembra ridurre anche l'infiammazione. Gli studi hanno notato che consumare il fluido da una OPELa ciotola è importante; Bere con una cannuccia non sembra essere così benefico.
Va notato che, nonostante il nome, la penicillina ebraica non dovrebbe essere usata al posto degli antibiotici per curare un'infezione. Mentre molte persone scoprono che bere liquidi caldi e riposo li aiuta a combattere infezioni e infiammazioni minori, se qualcuno rimane malato o i sintomi peggiorano, un medico dovrebbe essere consultato per alcune opzioni di trattamento più aggressive.
Molte diverse ricette di zuppe di pollo possono essere utilizzate per la penicillina ebraica. È importante filtrare e cancellare il brodo per ridurre il contenuto di grassi e non dovrebbero essere aggiunti ingredienti come la crema, con il brodo mantenuto il più chiaro possibile. Per le persone che desiderano una trama, si possono aggiungere inclusioni come noodles, pollo grattugiato o verdure ammorbidite.