Che cos'è il timo al limone?
Il timo limone, o Thymus citridorus , è una pianta resistente e perenne che ha fiori rosa o bianchi e preferisce crescere in pieno sole. Questa erba ha un sapore e un odore che ricordano i limoni. Come altre varietà di timo, il timo limone è spesso usato come condimento per alimenti. Come rimedio a base di erbe, il Thymus citridorus ha proprietà anti-invecchiamento, favorisce il rilassamento e facilita la tosse.
Il timo limone è una pianta attraente che può crescere in vaso o nel terreno. Questa pianta può attirare farfalle, api e uccelli in un cortile. Il timo limone cresce tra i 15 ei 30 cm di altezza e deve essere posizionato ad intervalli tra i 45 ei 60 cm (18-24 pollici). Predilige terreni sabbiosi ben drenati e leggeri. La pianta ama il pieno sole e fiorirà durante i mesi estivi.
Questo timo può essere utilizzato in qualsiasi ricetta che richiede limoni. Inoltre, il timo al limone può essere utilizzato come accento nei piatti di pollo, insalate, sorbetto e salmone. Chef e fornai sanno usare questa erba quando sono freschi perché l'erba perde il suo sapore quando viene essiccata.
Il tè al timo al limone può essere preparato versando una tazza di acqua bollente su 1/4 di tazza di foglie fresche di timo. Fiori freschi di timo possono anche essere usati per preparare il tè. Se sono disponibili solo foglie essiccate, la ricetta del tè prevede due cucchiaini di erbe. Indipendentemente dal fatto che si usi il timo fresco o essiccato, il tè dovrebbe rimanere in infusione per cinque minuti. Dopo lo sforzo, il tè è buono da bere. Alcuni preferiscono aggiungere il miele per addolcire il gusto.
Questa erba è pensata per aiutare a trattare la laringite, aiutare la digestione e prevenire la gastrite. Il timo limone può anche aiutare ad alleviare un torace stretto. Il rimedio di erbe può anche essere usato come antisettico.
Il timo citridoro è anche usato nell'aromaterapia. L'olio essenziale di questa erba può essere utilizzato in piccole concentrazioni per aiutare i bambini a combattere l'asma. Questo olio può anche aiutare i bambini con altri disturbi respiratori. L'olio essenziale può essere utilizzato anche quando fai il bagno per rilassare i muscoli. Gli oli essenziali non devono mai essere consumati o applicati sulla pelle senza essere stati diluiti.
Il timo al limone è generalmente considerato sicuro. Se una condizione medica persiste, le persone dovrebbero consultare i propri medici. Alcune persone possono anche essere allergiche al timo di limone. Inoltre, quelli con gravi patologie mediche come il diabete o le condizioni della tiroide dovrebbero consultare i loro medici prima di usare questa erba.