Cos'è Sambucus?
sambucus , o Elderberry, è un membro della famiglia Honeysuckle. Esistono due varietà notevoli: l'anziano nero europeo ( s. Nigra ), un albero simile a un arbusto che raggiunge 30 piedi (9 metri) o più, e l'arbusto di sambulato americano ( s. Canadensis ), che raggiunge circa 12 piedi (circa 4 metri). Entrambi forniscono fiori di pizzo bianchi in estate seguiti da bacche di viola scuro. Crescono comunemente in aree umide lungo i bordi stradali, i boschi e i boschetti. Elderberry ha una lunga storia, molti dei quali sono circondati dal folklore. In particolare, tuttavia, è il suo valore medicinale.
I rimedi di Elderberry sono considerati sicuri ed efficaci. Tuttavia, le foglie, i rami e la radice delle piante da anziano non dovrebbero essere usate internamente, poiché sono velenose. Questi contengono proprietà di cianuro. I fiori e le bacche, d'altra parte, sono perfettamente sicuri da ingerire, sebbene le bacche di sambucus acerbe e crude possano causare lievi nausea, diarrea e vomito.
per centurieS, Elderberry è stato usato come rimedio per promuovere una buona salute generale. La pianta, in particolare le bacche, è ricca di antiossidanti, che è noto per aumentare il sistema immunitario. L'estratto di sambuco è ideale per il trattamento di infezioni batteriche e virali tra cui tosse, raffreddore e influenza. In effetti, gli studi hanno persino dimostrato che i rimedi di sambuco possono ridurre significativamente la gravità dei sintomi dell'influenza e di altre infezioni virali, specialmente quando il rimedio viene somministrato entro le prime 48 ore.
Ulteriori benefici associati all'uso di sambucus includono l'abbassamento del colesterolo, il miglioramento della salute del cuore e le condizioni di alleviazione come reumatismo e artrite. L'estratto di sciroppo realizzato dalle bacche è probabilmente la sua forma più comunemente usata. Sebbene le bacche non siano così dolci quando fresche, diventano molto più dolci mentre si asciugano. Le bacche sono spesso usate per produrre vino di sambuco, marmellatae anche Chutney. Alcune persone hanno anche mangiato le bacche cotte per aiuto con la perdita di peso.
Elderberry ha lievi proprietà lassative e può essere utile per la costipazione. I fiori sono spesso usati per preparare la tisana per il trattamento di vari disturbi. Si pensa che i gargarismi con l'infusione aiutino a combattere le malattie gengivali. Inoltre, i rimedi di Sambucus realizzati dai fiori aiutano con il tratto respiratorio. Questi possono essere usati per il trattamento di qualsiasi cosa, dalla febbre da fieno alla bronchite e all'asma.
Un'infusione esterna dei fiori può anche essere usata come bestie per la congiuntivite. L'infusione di fiori è anche un eccellente balsamo per la pelle. sambucus ammorbidisce, toni e ringiovanisce la pelle e ha una lunga storia di utilizzo nei cosmetici. Può anche aiutare a lenire le ustioni minori come quelle delle scottature. Tuttavia, ci sono usi anche per le foglie. Essiccati e sbriciolati, possono essere trasformati in un unguento o in un polpaccio per il trattamento di lividi, distorsioni e minori irritazioni della pelle.