Cos'è il cibo curativo?
Il cibo curativo è qualsiasi fonte di cibo utilizzata per i suoi effetti di guarigione. Il concetto alla base di questa forma di guarigione naturale è che gli effetti del cibo possono essere usati non solo per l'energia e i bisogni biologici di base, ma possono anche essere impiegati per guarire, nutrire e nutrire il corpo, nonché eventuali condizioni di salute che possono sorgere. I cibi curativi possono provenire da uno dei cinque principali gruppi alimentari.
Coloro che desiderano combattere o prevenire la malattia tradizionalmente assumono prodotti farmaceutici. La guarigione del cibo è tra i vari trattamenti alternativi che cercano di trattare e frenare la malattia con mezzi naturali. La corretta selezione e il consumo di alimenti per la guarigione sono a volte indicati come terapia di guarigione degli alimenti, un cenno alle proprietà terapeutiche di varie fonti alimentari.
La maggior parte degli alimenti curativi sono alimenti integrali, il che significa che sono non trasformati, non raffinati e liberi da molti zuccheri, sostanze chimiche e additivi che sono spesso usati nella produzione alimentare. Gli alimenti integrali in genere contengono alti livelli di preziosa Nutrienni e lavorare con il corpo per innescare i processi di guarigione naturali. Gli alimenti integrali possono o meno essere biologici, a seconda della coltivazione e dei metodi di produzione utilizzati.
frutta e verdura sono le forme più popolari di alimenti curativi. Sono fonti ideali di fibre, possiedono alti livelli di vitamine e minerali e contengono antiossidanti presenti in natura, tutti vitali per il mantenimento della buona salute e il combattimento della malattia. Artrite, cancro, malattie cardiache e problemi di peso possono essere tutti aiutati da sette o più porzioni giornaliere di frutta e verdura.
Anche l'acqua è considerata un alimento curativo. Per secoli, le persone hanno riconosciuto il ruolo dell'acqua nel rimanere in salute. Non solo l'acqua comprende il 60% o più del peso corporeo medio, ma il corpo richiede che l'acqua svolga tutte le sue funzioni naturali, tra cui digestione, metabolismo e temperatura di regolazione. Esperticonsiglia alle donne di consumare nove bicchieri d'acqua ogni giorno e uomini per bere 12 bicchieri.
Le carni adeguate possono anche essere considerate alimenti curativi. Ciò non include tutte le carni e quelle con proprietà curative tendono ad essere eccezionalmente magre. Esempi di carne appropriata da utilizzare come cibi curativi includono pollame senza pelle, gioco selvaggio senza pelle, pancetta canadese e costolette.
A prima vista, il cioccolato e il grasso potrebbero non sembrare cibi curativi ideali. La giusta selezione di questi articoli, tuttavia, può essere eccellenti fonti terapeutiche di cibo. Il cioccolato fondente ha diversi benefici salutari, tra cui preziosi antiossidanti, minerali importanti e proprietà che a bassa lipoproteina a bassa densità (LDL) colesterolo. I grassi sani, come acidi grassi monoinsaturi (MUFA) e Omega-3, sono anche utili per mantenere la salute e il benessere.