Quali sono alcuni usi del ghiaccio secco?
Il ghiaccio secco è un altro nome di anidride carbonica congelata o CO 2 . È spesso usato nell'industria alimentare, dove può conservare oggetti deperibili e liquidi carbonatici. Il ghiaccio secco può anche essere usato per conservare campioni medici, congelare le verruche e persino per sbarazzarsi di alcuni bug.
L'aggiunta di ghiaccio secco a qualsiasi succhi di frutta o acqua si tradurrà in una bevanda frizzante. È possibile preparare la birra di radice fatta in casa aggiungendola all'estratto di birra di radice mescolato con acqua. Il ghiaccio secco previene anche la crescita dei batteri, quindi può essere usato per preservare semi secchi, cereali e farina e ritardare la crescita del lievito da forno. I frutti congelati con questo tipo di ghiaccio si scongeleranno fermi, non mollicci. I campeggiatori ne hanno un altro uso: possono mantenere il cibo fresco per un periodo di tempo più lungo senza doversi preoccupare della fradicia.
Un altro uso del ghiaccio secco ha a che fare con la medicina, dove è comunemente usata per conservare e spedire campioni biologici. I chirurghi estetici lo usano per congelare le verruche per una facile rimozione.
La "nebbia" utilizzata negli effetti speciali di intrattenimento è realizzata con ghiaccio secco. Quando viene a contatto con l'acqua, si condensa e forma una fitta nebbia bianca. Ciò può essere effettuato con una macchina per la nebbia o una semplice piastra metallica profonda. Poiché la sostanza può restringere il metallo, viene spesso utilizzata per eliminare piccole ammaccature e ridurre le parti della macchina prima del montaggio.
Un uso meno noto per il ghiaccio secco ha a che fare con la conservazione delle zanzare e degli scarabei di legno. Le zanzare sono attratte dalla CO 2 e si muovono naturalmente verso il ghiaccio. Alcuni pezzi possono essere posizionati attorno a una trappola per tenere lontane le zanzare. Gli scarabei di legno possono essere eliminati dai mobili posizionando il pezzo in un congelatore sigillato con diverse libbre di ghiaccio secco. Gli insetti e le uova soffocano entro 24 ore.
Il ghiaccio secco può essere pericoloso se non maneggiato correttamente. Con una temperatura di -78,5 ° C (-109,3 ° F), può bruciare gravemente la pelle e causare soffocamento se inalato. L'uso di guanti speciali è altamente raccomandato quando si maneggia questa sostanza e, se si lavora con essa all'interno, le persone dovrebbero assicurarsi che lo spazio sia ben ventilato.