Che cos'è il gas disciolto?
Il gas disciolto è una situazione che si verifica quando un gas si dissolve in un altro soluto. Le persone spesso pensano specificamente a una miscela gas-liquido quando pensano ai gas disciolti, ma i gas possono anche dissolversi in altri gas. L'aria, ad esempio, è in realtà una soluzione di molti gas, mentre una soda è un eccellente esempio di gas disciolto, in cui l'anidride carbonica si dissolve in un fluido. I gas disciolti possono anche essere presenti nei solidi, come si vede nelle tracce di impurità che possono essere causate nei metalli quando i gas vengono introdotti durante il processo di colata. Esistono numerose implicazioni per i gas disciolti e informazioni sui livelli di gas disciolto.
Affinché il gas si dissolva in un liquido, di solito deve essere sottoposto a pressione e tenuto sotto pressione per rimanere dissolto. Se la pressione viene ridotta, il gas inizierà a precipitare fuori dal liquido. Con i solidi, i gas disciolti si verificano quando c'è una pressione che intrappola il gas all'interno, e talvolta i gas precipitano fuori e formano bolle all'interno del solido; il pane, ad esempio, contiene numerose bolle formate dall'anidride carbonica rilasciata dal lievito all'interno del pane.
In medicina, a volte vengono prese misure di gas disciolto per monitorare la salute del paziente. Il sangue umano sano ha tracce di diversi gas disciolti, inclusi ossigeno e azoto. Se questi gas sono sbilanciati, può indicare che il paziente ha un problema di salute. Il gas disciolto è anche un problema quando gli esseri umani stanno passando da ambienti ad alta e bassa pressione, come si vede quando le persone si alzano troppo rapidamente durante un'immersione e sperimentano "le curve" quando l'azoto disciolto nel loro sangue viene rilasciato troppo rapidamente.
Gli anestesisti lavorano anche con gas disciolti. Quando erogano l'anestesia ai pazienti in anestesia generale, devono miscelare i gas in modo appropriato per mantenere il paziente sedato e fornire ossigeno al paziente. Questo viene fatto regolando una macchina per anestesia in risposta alle prestazioni del paziente in anestesia.
Le misurazioni del gas disciolto sono utilizzate anche nella valutazione della qualità dell'acqua. L'acqua contiene naturalmente alcuni gas disciolti e le interruzioni nel normale bilancio dei gas possono essere indicatori di un problema di qualità dell'acqua. Siti come dighe possono avere monitor nell'acqua continuamente per misurare i gas disciolti. Il monitoraggio del gas disciolto viene utilizzato anche nella gestione dell'acquario.
Le persone che analizzano campioni sconosciuti possono utilizzare una misurazione del gas disciolto per raccogliere dati sul campione e sulle sue origini. Tali dati possono essere utili per qualsiasi cosa, dall'identificazione di campioni di liquidi prelevati sulla scena del crimine allo svolgimento di studi sui fenomeni naturali. Diversi tipi di apparecchiature di laboratorio possono essere utilizzati per determinare il livello di gas disciolti in una soluzione e per identificare quali gas sono coinvolti.