Cos'è un frullatore a mano?
Un frullatore a mano, indicato anche come frullatore di immersione o frullatore di bastoncini, è uno strumento da cucina usato per fondere oggetti all'interno dei propri barattoli, ciotole o vasi. A differenza di un frullatore tradizionale, in cui tutti gli ingredienti devono essere combinati nel contenitore del frullatore, un frullatore a mano può essere utilizzato praticamente in qualsiasi contenitore. Ci sono molti vantaggi nell'uso di questo tipo di frullatore, sebbene non sia completamente intercambiabile con un frullatore tradizionale.
Un frullatore a mano sembra spesso una piccola versione di un mixer a mano, anche se ha un lungo albero a bastone e una singola lama rotante anziché due. Un frullatore a mano in genere avrà una protezione della lama attorno alla lama per prevenire incidenti o lesioni. L'albero può essere realizzato in plastica o acciaio inossidabile e le lame sono praticamente sempre in acciaio.
Molte persone usano un frullatore per creare oggetti come zuppa, frullati e cibo per bambini, tra molti altri. Per utilizzare questo tipo di frullatore, combinare semplicemente tutti gli ingredienti necessari in una pentola e inserire l'estremità della lama del frullatore. Ci sarà un pulsante sulla maniglia per accendere il frullatore e sarà quindi in grado di fondere o puvere il cibo nella stessa pentola in cui viene cotto. L'albero più lungo consente al frullatore a mano di essere completamente immerso, senza spruzzare cibo ovunque e fare un casino. È generalmente necessario deprimere continuamente il pulsante per accendere il frullatore, quindi assicurati di sceglierne uno con un pulsante che viene facilmente trattenuto.
Uno dei vantaggi dell'uso di un frullatore a mano sta evitando la necessità di trasferire liquidi caldi da un contenitore all'altro. I miscelatori a mano tendono ad essere molto più silenziosi rispetto ad altri frullatori tradizionali. Inoltre, sono molto più facili da pulire; Rimuovere semplicemente la lama per lavarla e asciugare la maniglia. Ricorda di scollegare sempre il frullatore prima di provare a rimuovere qualsiasi cibo bloccato dalla lama.
Alcuni miscelatori a mano vengonocon accessori aggiuntivi, come una frusta, strumenti di taglio e un frode per le bevande del caffè, tra gli altri. Molti sono dotati di un barattolo grande o di una o due ciotole di miscelazione, per quei tempi in cui è necessario combinare e mescolare prima gli ingredienti in una ciotola separata. I frullatori a mano spesso presentano velocità variabili per usi diversi. Per oggetti densi o estremamente resistenti, come il ghiaccio, è una buona idea usare un frullatore tradizionale piuttosto che un frullatore a mano, che semplicemente non ha il potere di fondere quegli oggetti e potrebbe essere danneggiato.