ベイクショップを開始する方法はありますか？

あなたがパン作りに真の情熱を持っているなら、パン屋を開くことはあなたが好きなことをして生計を立てる素晴らしい方法です。 ビジネスを開始するということは、効果的なビジネスプランを準備し、夢を実現するための資金とベークショップを開始することも同じです。 パン屋を始めたい場合は、製品を開発、完成、宣伝し、場所を賢く選択し、製品の価格を競争的に決め、スタッフやサプライヤーなどの問題について考え始める必要があります。

すばらしい最初のステップは、お住まいの地域と地域外の両方で他の焼物店をチェックすることです。 各ショップで機能しているように見えるものと機能していないように見えるものに注意してください。 新聞広告で売り物のパン屋を見つけた場合、その特定の店を購入またはリースしないことに決めたとしても、あなたに役立つかもしれない売り手の質問をすることができます。 さまざまなサプライヤについて尋ねることができます。オーナーは、とにかくベーキングショップのビジネスを辞めている場合、素晴らしいヒントを提供してもかまいません。 また、町の外の焼き屋を直接訪問し、オーナーと話をして、各焼き屋で働くスタッフの数を調べて、雇用する必要のある労働者の数と仕事を知ることができます。

場所は、慎重に検討する必要があります。 製品ラインを作成する前に、焼き菓子に関しては、顧客が誰である可能性が高く、顧客のニーズと欲求が何であるかをよく把握する必要があります。 競争を徹底的に調査するようにしてください。 顧客に提供するために、独自の角度と異なる、しかし需要の高い製品を持ちたいと考えています。 また、新鮮なベーカリーアイテムがある場合は、近くの食料品店を調べて、少なくとも価格だけでなくても創造性や他の面で競争できるようにしてください。

市場を理解し、競争を分析し、顧客に提供するベークショップのユニークでありながら望ましい体験を決定したら、製品ラインを設計できます。 コスト、保管、準備のロジスティクスを、販売する各焼き菓子の背後にある計画上の考慮事項に必ず入れてください。 最良のものが得られるまで、何かのテストバッチを焼き続けます。 たとえば、低脂肪のレモンブルーベリーマフィンを考案するのに数回の試行が必要になる場合がありますが、このマフィンはおいしいので人気のある商品になるでしょう。

開く前に味覚テストを提供することにより、マーケティングの話題を作成できます。 潜在的な顧客があなたのパン屋で見たい製品の種類について調査質問をしたり、グランドオープンのクーポンを同時に配布したりすることもできます。 あなたは常に良いマーケティング原則に従い、トラフィックを増やすためにあなたの焼く店を宣伝し、促進する必要があります。 カラフルな看板、興味深い装飾、そして可能であれば屋外の座席も、新しいお客様にベーキングショップに気付かせるのに役立ちます。