カップケーキストアを開く方法
カップケーキ店を開くことは多くの人にとって夢です。 外観にもかかわらず、カップケーキショップを運営するには、他のビジネスに投資されたのと同じハードワークと献身の多くが必要です。 カップケーキストアを開きたい場合は、ライセンス、資本、場所、レシピ、独自性について考える必要があります。
潜在的なビジネスオーナーは、カップケーキショップを始めることは、他の食品指向ビジネスを営むことに非常に似ていることを最初に認識する必要があります。 食品を含むビジネスを運営するために必要な特定のライセンスを取得することが優先事項になる場合があります。 さらに、事業の所有者として、衛生基準を順守する必要があります。
他のビジネスオーナーと同様に、カップケーキストアを開くことに興味がある人は、資本について考え始める必要があります。 カップケーキ店を開くには、ベーキング機器や消耗品、賃貸料、ユーティリティ、改修などの事業運営に充てる資金を見つけることが不可欠です。 あなたは先を考え、将来を計画する必要があります。 このため、少なくとも3か月分のこれらの費用をカバーするのに十分なお金をアカウントに保持することをお勧めします。
場所を選択することは、カップケーキ店を始める重要な部分です。 ほとんどのビジネスオーナーは、それほど競争がない地域で幸運を得るでしょう。 他の人気のある店舗の隣など、戦略的な位置に店舗を置くと、販売に役立ちます。 物理的な場所に関連するコストを支払う余裕のない新興企業にとっては、仮想店舗が答えかもしれません。 事業主はウェブサイトから店舗を完全に運営できます。 同じことは、昔ながらの通信販売カタログを使用して実現できます。
もちろん、カップケーキのレシピにも投資する必要があります。 魅力的なカップケーキを生み出すオリジナルレシピは、カップケーキストアを成功させるための重要な要素です。 レシピの調査とテストに時間を費やす必要があります。 カップケーキストアを開く前に、独自の特別なレシピを作成することもできます。 新しいレシピを見つけるのに苦労している場合、古いレシピに新しいひねりを加えるだけで顧客にヒットする可能性があります。
オーナーとして、カップケーキをどのように競争から際立たせるかを決める必要もあります。 一意性は製品に価値を置き、それはカップケーキにも及びます。 カップケーキの形、デコレーション、プレゼンテーション、ペアリングはすべて、カップケーキストアを次の店舗と区別することができます。 カップケーキショップ自体も、特定の哲学を採用できます。 たとえば、カップケーキショップは、ビーガンを対象にしたり、特別な健康上の考慮事項がある人に無糖の御treat走を販売したりできます。