ティールームとは何ですか？

「Tearoom」という用語は、レストランやティーパーラーから茶道用語に使用されるプライベートスペースまで、さまざまな茶関連の会場に添付できます。 ほとんどのティールームは、西部または東部のスタイルとして広く分類できます。 英語のティールームは、西部スタイルのティールームの模範的なものです。これらは、多くの場合、茶や小さなクッキーやサンドイッチが指定された時期に提供される家庭でのパーラーのような場所です。東部のティールームは、日本と中国でよく見られる一種のティールームです。 それらは通常、茶屋の茶屋で、多くの場合、茶道が行われ、特定のゲストにお茶が提供される専用の茶屋にあります。

多くの国では、お茶は単なる飲み物以上のものであり、文化の一部であり、社会繊維の重要な部分です。 これらの場所ではティールームが一般的です。 ティールームの定義の定義はありませんが、ほとんどの場合、それは大規模または小規模であろうと、公共であろうとプライベートであろうと、人々が集まってお茶に感謝するために集まっています。

earliESTティールームが中国に登場しました。 中国の山の斜面や内陸畑の多くに先住民族の茶は、何世紀にもわたって中国文化の一部でした。 最高級のお茶は王朝の​​貴族のメンバーのために予約されており、ティールームはそれらの貴族がゲストに仕え、楽しませた場所でした。 最も初期のティールームの多くは、宮殿や私有地にありました。

お茶は、主に輸出の価格のために、かなり長い間エリートの飲み物としての地位を保持していました。 ロシアや日本のような国は、中国からのグリーンティーと紅茶の両方の初期の輸入業者でしたが、最も裕福な人々だけがそれを買う余裕があるほどの費用でした。 それらの文化のお茶は、しばしば非常に儀式的で尊敬されていました。

日本のエリートのメンバーは、16世紀には早くもお茶文化全体を発展させました。 茶屋の建設、自立型のストルックから始まりました多くの場合、精巧なティーガーデンや瞑想的な風景を見下ろすようなものがしばしば建設されました。茶屋は、主に茶道のために建てられました。これは、お茶の準備とおもてなしを組み合わせた古代の儀式です。伝統的に、ゲストはティーハウスのティールームでしばしば精巧な茶道に参加し、その後、静かな瞑想のために庭園や反射スペースに延期しました。茶道とティールームの文化は依然として日本で重要ですが、かつてほど多作でも社会の中心でもありません。

ティールーム文化は西洋では少し異なりますが、おもてなし、エンターテイメント、富のアイデアに依然として中心にあります。 西洋スタイルのティールームは、ビクトリア朝のイングランドでの人気の高さに達しました。 伝統的な英語のティールームは、通常は誰かの家で、召使が毎日任命された時間に毎日お茶と軽いスナックを提供するパーラーでした。

現代では、ティールームはよりリラックスしています。 多くの文化は現在、大いに動作する公共のティールームを特徴としていますカフェやコーヒーショップは、お茶に重点を置いています。英語の伝統でハイティーを提供する西部ティーショップは、しばしば「ティールーム」の名前を採用しています。中国では、 cha can ting として知られるティーレストラン全体が、一日中いつでもお茶やお茶を楽しむための人気のある場所です。 多くの企業や学校でセットティータイムであるYum Cha の現代中国の伝統も、古代のティールーム文化の要素のいくつかを主流にもたらします。