食品の流通とは何ですか？

食品の流通には、サプライヤーから消費者に食品を輸送することが含まれます。特定の地域の環境条件は、特定の種類の作物を生産するのに役立ち、これらの地域に拠点を置く農家は、他の場所に分散する必要がある多数の作物を生産しています。さまざまな種類の家畜が特定の気候により適しています。これは、家畜農業が特定の地域に集中する傾向があることを意味します。政府と企業は、供給が需要を上回らないように効率的な食品流通ネットワークを開発する責任があります。

小売業者と地方自治体は、各コミュニティの栄養ニーズを決定する必要があります。食料品のニーズが決定された後、ビジネスリーダーと市民のリーダーは、商品を場所に輸送するための手配をしなければなりません。ディストリビューターは通常、道路、ボート、飛行機を使用して、長距離で食物を輸送します。ある種の食物は非常に迅速に悪化します。その場合、ハンができる直接道路の建設DLEの大量のトラフィックが非常に重要になります。新しい空港と輸送港の建設は、食品流通ネットワークの効率を改善するのに役立ちます。

農産物を保護することは、食品配布プロセスの最も重要な側面の1つです。食品が輸送中の場合、流通会社は食品が腐敗を防ぐ温度に保持されるようにしなければなりません。飛行機と流通トラックには、冷蔵システムと冷凍庫が装備されています。また、ガラスの瓶やボトルなどの壊れやすい容器に保管されている食料品や飲み物を保護する必要があります。

いくつかの発展途上国では、高い貧困レベルと自然災害は、人口のかなりの数が、中央政府または外国の寄付者による食料の寄付に依存することを意味します。これらの国の道路、空港、鉄道ネットワークは、しばしば維持が不十分で、短期間で農産物を輸送するのがより困難です。発展途上国の食物分布に関与する人々は、冷蔵を必要とせず、簡単に腐らない種類の食品を配布する傾向があります。

戦争と紛争の間、流通ネットワークは、食料品を遮断することは派ionsに身体的および心理的な利点を与えるため、戦う派ionsによって標的にされることがあります。治安部隊は、多くの場合、食料を必要とする人々が遅滞なくそれを受け取るようにするために、紛争地域に食品を配布するトラックに同行する必要があります。盗まれた食べ物や飲み物は、戦争で荒廃した国の闇市場で高価格で販売されることがよくあります。食品流通ネットワークに適切なセキュリティを提供することが、人口のニーズが満たされることを保証する唯一の方法です。