バーテンダーになるにはどうすればよいですか?
目的を達成するのに役立つ2番目の仕事を探している場合は、バーテンダーになることを検討してください。 すでに日中にフルタイムで働いていたとしても、夕方に数時間働くことはあなたにとって完璧な取り決めかもしれません。 さらに言えば、転職を求める人は誰でも、バーテンダーとしての仕事が非常に満足できるものだと思うかもしれません。 給与に加えてチップで相当な金額を稼ぐ可能性も魅力的です。 それで、特に以前に経験がない場合、どのようにしてバーテンダーになりますか?
ジョブの要件は、通常、他のほとんどのジョブとはかなり異なります。 ホスピタリティ業界で少なくともある程度の経験があると役立ちますが、本当に必要な基本的なスキルは、タップからビールを注ぐ方法と人気のある飲み物を作る方法に関する知識です。 後者の部門でさえ、ほとんどのバーテンダーは、不慣れな飲み物のリクエストが出てきた場合に参照する「料理本」を持っています。 だから、あなたが頭のてっぺんからバハマママを混ぜる方法を知らないという理由だけで、あなたがバーテンダーになるために必要なものを持っていないと仮定しないでください。
一部の人々は、バーテンダーとして仕事を着陸させる確実な方法は、バーテンダーの学校に行くことだと考えています。 これは、ブレンダーの操作方法やフルーツを派手な形にカットする方法について学ぶのに最適な方法かもしれませんが、成功したバーテンダーであるという芸術について実際的なことは何も教えません。 顧客とのやり取りの特別なブランドは、飲み物に紙傘を入れるかどうかではなく、チップジャーをあふれさせるものです。
バーテンダーになる方法を学ぶための最良の方法は、すでに仕事に就いている人を観察することにかなりの時間を費やすことです。 結局のところ、ほとんどの人はこの種の注目を集めて喜んでおり、彼らの取引のトリックを容易に共有します。 あなたの個人的な興味をバーのオーナーにも広げてください。これはあなたが雇用を売り込む可能性のある人だからです。 適切な時間になったら、バーのオーナーに数杯の飲み物を提供するよう説得するか、バーの舵取りで1晩か2杯過ごすこともできます。 競争の雰囲気を作らないように気をつけている限り、常駐のバーテンダーは、休暇が必要なときにバックアップをとることに感謝します。
ただし、バーテンダーになることを約束する前に、それがすべて華やかで魅力的ではないことに留意してください。 一つには、多くの時間を自分の足で過ごすことになります。 特にキープが人気のナイトクラブやラウンジである場合は、ノンストップでhただしくする必要があります。
また、バーテンダーになるために所有する必要があるいくつかの資質があります。 一つには、仕事には優れたリスニングスキル、落ち着いた態度、忍耐が必要です。 それについて間違えないでください-あなたがバーテンダーになると、あなたはまた、腹心、セラピスト、そして不適切な行動に従事することから人々を広める専門家になります。 また、特定の安全性とセキュリティの問題を時々処理する必要があります。 たとえば、顧客へのサービスを丁寧に停止し、顧客にタクシーを呼び出すことを提案するタイミングを知っておく必要があります。