ホテル購入マネージャーになるにはどうすればよいですか？

ホテルの調達または購入マネージャーは、単一の場所またはホテルチェーンの一部を形成する多くのプロパティのために機器と備品を購入します。ホテルの購入マネージャーになりたい人は、ホスピタリティ業界で働いた経験を積む必要があります。さらに、多くの雇用主は、これらの仕事が大学の学位を取得し、以前に監督の役割で働いていたために申請者を要求しています。

ホテルで調達マネージャーとして働いている人は、毎日、スタッフやゲストが使用する食品、飲み物、石鹸、清掃用品、その他の種類の製品についてベンダーと供給契約を交渉する必要があります。さらに、これらの役割の人々は、ベッドフレーム、マットレス、その他の種類の家具などの耐久財を取得する必要があります。その結果、多くの雇用主は、経営管理または管理の学士号コースを修了した個人でこれらの仕事を埋めることを好みます。一部の大学では、仲間や学士号プログラムを提供していますホテル管理。ホテルの購入マネージャーになりたい人は、そのようなプログラムに登録することで恩恵を受けることができます。

多くの旅行会社やプライベートホテルは、大学生にインターンシップを提供しています。これらのプログラムに参加する人々は、取引を交渉し、予算のバランスを取り、人員配置の問題を交渉しながら、調達の専門家とマネージャーを影で覆うことができます。インターンは、ホテルの購買マネージャーになりたい人がこれらの無給のプログラムの1つに参加することで恩恵を受ける場合がある場合に、永続的な仕事を提供されることがあります。

一部の国では、業界協会は調達の仕事に関与する人々のためにトレーニングクラスを運営しています。通常、これらのコースは、交渉のテクニック、基本的な会計慣行、さまざまなタイプの一般的な管理スキルについて参加者に教えることに焦点を当てています。これらのセッションを正常に完了した人は、修了証明書を受け取り、一部のホテルオペレーターは、これらの専門的な指定を保持して空席を埋める個人を積極的に探しています。

アカデミックな資格は別として、ホテルの購買マネージャーになりたい人は、ホテルチェーンのさまざまな能力で働くのに時間を費やす必要があります。通常、マネージャーは管理職や簿記の役割で経験を積むが、営業所で働いている間、交渉のスキルを磨く人もいます。購入マネージャーには通常、さまざまな場所に拠点を置く可能性のあるいくつかの直接レポートがあります。したがって、ほとんどの企業は、以前に監督者として働いていた個人でこれらの仕事を埋めることを好みます。

言語スキルは、外国の場所を管理したり、海外のサプライヤーから商品を購入したりする購入マネージャーにとって有用であることが証明される場合があります。対人関係、時間の維持、管理スキルも、これらの仕事の前提条件の1つです。さらに、ほとんどの雇用主は、マネージャーがコンピューターソフトウェア、オンラインWebサイトの知識を持っていることを要求しています。ND通信システム。したがって、ホテルの購買マネージャーになりたい人は、地元コミュニティカレッジの短期言語、管理、またはコンピューターベースのコースに登録することで恩恵を受けることができます。