ウェイトレスになるにはどうすればよいですか?
多くの人々は、堅実な収入を得て多くの新しい人々と出会うために、ウェイトレスになることを選択します。これは、今日では一般的にサーバーと呼ばれています。 ヒントから大金を稼ぐウェイトレスになるには時間がかかることがありますが、通常は時間をかけるだけの価値があります。 始めるのに最適な場所は、経験が最小限またはまったくない人を喜んで雇う小さなレストランに申し込むことです。 別のオプションは、大物商または食器洗い機としてスタートし、あなたの方法で仕事をすることです。 面接の位置に関係なく、レストランをあなたに雇うべき理由を示すために、プロフェッショナルに見え、フレンドリーで会話的な性格を紹介することが重要です。
特に大都市の高級な高級レストランは、以前にフードサービスの経験がなくてもウェイトレスを雇うことを嫌がります。 このため、ウェイトレスになりたい人は、通常、より小さな成功を見つけ、より小さな地元の施設から始めることで、履歴書を後押しします。 ダイナーやカフェは、多くの場合、始めるのに最適な場所です。これらの場所の多くは、経験のないサーバーを喜んで雇います。
最終的にウェイトレスになりたい若い志願者にとって、「舞台裏」の仕事から始めて、それから希望の位置にあなたの方法を働かせる必要があるかもしれません。 多くのレストラン、高級レストランでも、若い人たちを雇ってテーブルをバスで洗ったり、料理を洗ったりします。 これらのポジションの一部、たとえばバスサーは、チップを獲得することさえあります。 これは、経験を積んでお金を稼ぎ始めるのに役立ち、レストランが後であなたを宣伝する可能性が高くなります。 ホストまたはホステスになることは、経験を積んでいないが、レストランで働き、最終的にウェイトレスになりたい人のための別のオプションです。 これらの役職は通常、チップを獲得することはありませんが、顧客サービス能力を紹介する機会を提供します。
ほとんどの雇用機会と同様に、ウェイトレスになりたい人は、おそらく面接を完了する必要があります。 サーバーとしてのあなたの仕事の大部分は、人々の前にいて、毎日顧客とやり取りすることを伴うため、プロの服装をし、友好的で外向的な性格であることを示すことが重要です。 レストランのマネージャーは、常に礼儀正しくプロ意識のあるウェイトレスを望んでいますが、会話に参加して楽しい食事体験を提供することで、ゲストが楽しい時間を過ごせるようにします。