さまざまなバーアテンダントの仕事は何ですか？

バーアテンダントの仕事は、一般に、バー、レストラン、ケータリング、ナイトクラブ、その他のエンターテイメント会場などの企業で利用できます。 彼がどんな種類のバーで働いていても、バーアテンダント、またはバーテンダーは、お客様とそのさまざまなニーズを妨げる傾向があります。 酒類や非アルコール飲料、および施設がそれを提供している場合の食品は、バーアテンダントの責任のほんの一部です。 彼はまた、職務の清掃とお金の扱いにも責任があります。 多くの忙しいバーは、さまざまなバーの責任を多くのバーテンダーに委任します。

バーの付随する仕事には、通常、バーを物理的にセットアップするタスクが含まれます。 バーテンダーは、オープンする前にバーをセットアップし、シフト中ずっと維持し続けます。 彼は、カクテルナプキン、飾り、ガラス製品、ストロー、氷など、どのバーアイテムを在庫にする必要があるかを調査します。 彼が在庫を少なくする必要があるかもしれないいくつかのアイテムには、補充する必要があるさまざまなワイン、酒、ドラフトビールが含まれる場合があります。

bアーテンダーは、シフト中のバーの清潔さを確保し、適切な健康法基準を維持する必要があります。 同様に、バーテンダーは、大量の混合飲料材料と、ショットや部分を適切に注ぐ方法を知る必要があります。 さらに、ワインバーなどのニッチバーで行われるバーアテンダントの仕事は、彼がワインについて多くのことを知る必要があります。

さらに、バーテンダーは手動で請求書を書き出す方法を知るか、レジスタを使用する必要があります。 バーアテンダントジョブには、変更を加える責任も含まれます。 バーアテンダントの仕事の責任の一部は顧客と快適になることですが、顧客の紛争を粉砕して礼儀正しい方法で問題を処理することもできます。 バーテンダーはまた、飲みすぎたかもしれない人々としっかりしている必要があります。

バーバックと呼ばれるアシスタントがいることがあります。 バーバックmay週の最も忙しい夜 - 金曜日、土曜日、そしてエンターテイメントやドリンクスペシャルを持つ他の夜にのみ必要です。通常、「汚い仕事」とみなされることをします。 このようなタスクには、樽やビールのケースなどの重いアイテムを運ぶだけでなく、皿タンクとバーの間で皿やガラス製品の汚れた清潔なスタックを走らせることも含まれます。

バー、レストラン、またはプライベートパーティーが特に遅いか小さい場合、シフトごとに1人のバーテンダーのみが必要になる場合があります。 一部のバーアテンダントの仕事では、1人のバーテンダーが個人的に「レール」、つまりバーに座っている人々を扱いますが、別のバーテンダーがすべての飲み物を作ることができます。 バーテンダーは主にヒントに取り組んでいますが、州ごと、雇用主までさまざまな賃金を最小限に抑えます。 また、バーバックは最小限の賃金を作り、夜の終わりにバーテンダーから提供されたヒントを獲得します。