別のバーアテンダントの仕事は何ですか？

バーアテンダントの仕事は、一般的に、バー、レストラン、ケータリング、ナイトクラブ、または他の娯楽施設を含む企業で利用できます。 どんなバーで働いていても、バーのアテンダントまたはバーテンダーは、パトロンとそのさまざまなニーズを妨げる傾向があります。 酒類とノンアルコール飲料の提供、および施設がサービスを提供している場合の食事は、バーアテンダントの責任のほんの一部です。 彼はまた、金銭の取り扱いだけでなく、清掃業務も担当しています。 多くの忙しいバーでは、さまざまなバーの責任を多数のバーテンダーに委任しています。

通常、バーアテンダントジョブには、バーを物理的に設定するタスクが含まれます。 バーテンダーはバーを開く前にセットアップし、シフト中もバーを維持します。 彼は、カクテルナプキン、ガーニッシュ、ガラス製品、ストロー、氷など、在庫が必要なバーアイテムを調査します。 あまり頻繁にストックする必要のないアイテムには、補充が必要なさまざまなワイン、酒、ドラフトビールが含まれる場合があります。

バーテンダーは、シフト全体を通じてバーの清潔さを確保するとともに、適切な健康基準を維持する必要があります。 同様に、バーテンダーは、ショットやポーションを適切に注ぐ方法と同様に、過剰な混合飲料原料を知る必要があります。 さらに、ワインバーなどのニッチバーで行われるバーアテンダントの仕事では、ワインについて多くのことを知る必要があります。

さらに、バーテンダーは、手形を手動で書き出す方法またはレジスターを使用する方法を知る必要があります。 バーアテンダントの仕事には、変更を正しく行う責任も含まれます。 バーアテンダントの仕事の責任の一部は顧客に満足することですが、顧客の紛争を押しつぶし、問題を丁寧に処理できる必要もあります。 また、バーテンダーは、飲みすぎたかもしれない人々に対してしっかりしている必要があります。

バーアテンダントには、バーバックと呼ばれるアシスタントがいる場合があります。 バーバックは、最も忙しい夜（金曜日、土曜日、およびエンターテイメントや特別な飲み物を飲む他の夜）でのみ必要となる場合があり、通常は「汚い仕事」と見なされることを行います。ビールの場合だけでなく、皿やガラス製品の汚れた汚れのないスタックを皿タンクとバーの間で前後に動かしています。

バー、レストラン、またはプライベートパーティーが特に遅いか小さい場合、シフトごとに必要なバーテンダーは1人だけです。 バーアテンダントの仕事によっては、一人のバーテンダーが個人的に「レール」、つまりバーに座っている人に対処し、別のバーテンダーがすべての飲み物を作ることがあります。 バーテンダーは主にチップで働きますが、州ごとに、雇用主ごとに異なる最低賃金を行います。 バーバックはまた、最低賃金を作り、夜の終わりにバーテンダーによって提供されるヒントを獲得します。