食品製造の仕事の種類は何ですか?

さまざまな種類の食品製造の仕事には、生産労働者、保守技術者、および食品科学者が含まれます。 食品製造の仕事の半分以上が生産であり、これにはさまざまな食品の加工と包装が含まれます。 この業界の別の大きな雇用分野には、生産側に必要なすべての機械の設置と保守が含まれます。 エンジニアは、必要な機器を設計およびレイアウトする必要性、ならびに製造された食品の化学的構成を完成させるための食品科学者の必要性が高まっています。 営業スタッフは、消費者の前で製品を入手する責任があるため、食品製造業界の重要な部分でもあります。

ほとんどの食品製造の仕事は生産であり、実際の仕事の幅広い範囲をカバーしています。 一部の生産労働者は高度に熟練していますが、他の多くの労働者は多少自動化された機械を操作しています。 これらの食品製造の仕事の多くは、肉屋の店、食料品店、または他の加工施設に送られる肉の加工を伴います。 多くの場合、食料生産施設の労働者は、追加の屠殺作業を必要とせずに食料品店が消費者に直接販売できる程度まで動物を屠殺し準備します。

他の生産ジョブには、さまざまな調理機械の操作または手入れが含まれます。 これらの機械は、多くの場合、非常に大量のさまざまな食品を炒めたり、蒸したり、煮たり、調理することができます。 焼き菓子は、食料生産の仕事の別の大きな部分を占めています。 これらのジョブの多くには、パンやペストリーなどの製品を工業規模で焼くために使用されるオーブンである大型マシンが含まれます。

生産の仕事に加えて、食品製造業には他の関連するキャリアが豊富にあります。 多くの生産作業では機械を使用する必要があるため、多くの食品製造作業はさまざまな保守および修理技術者で構成されています。 生産設備の稼働を維持するには、暖房、換気、空調(HVAC)の作業者など、他のタイプの技術者も必要になる場合があります。 日々の運用を超えて、多くの場合、エンジニアは新しい施設をレイアウトし、必要な機器を設計する必要があります。

化学者などの科学者も、食品製造業に雇用されています。 これらのフードサイエンティストは、新しい製品ラインの開発や既存の製品ラインの完成など、さまざまな職務要件を満たすことができます。 また、病原体の検査や除去などの品質管理技術を確立するために呼び出すこともできます。

食品製造業では、卸売りと小売の両方の営業員を雇用することもできます。 他のサポートスタッフには、オフィスワーカー、簿記係、およびマネージャーを含めることができます。 これらの仕事の多くは、ビジネスの運営に必要な場合もありますが、産業界の生産側に直接関係していません。

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