レストランのリクルーターは何をしますか?

レストランの採用担当者は、ホスピタリティワーカーが仕事を見つけるのを助けます。同時に、レストランのリクルーターは、利用可能なポジションに適したスタッフを見つけるために、レストランやホテルと協力することもできます。レストランの採用担当者は、個別に働くか、ホスピタリティやレストランの採用を専門とする会社に雇用される場合があります。

採用キャリアに従事する個人は、動的な対人スキルを持ち、強力な関係の構築に熟達している必要があります。日常的に、レストランのリクルーターとして働く人々は、電話または顔を合わせてレストランのクライアントと会わなければならず、潜在的な求職者を厳密かつ効果的に選別することができるかもしれません。したがって、レストランの採用担当者が魅力的であり、優れた口頭および書面によるコミュニケーションスキルを身につけていることが重要です。ement。採用の仕事に携わる人々は、履歴書のスクリーニング、候補者へのインタビュー、場合によっては、候補者のバックグラウンドチェックを実行してから、利用可能なポジションのためにレストランやホテルに推奨することを担当します。ホスピタリティ業界の他のリクルーターや主要な人々とのネットワーキングは、リクルーターの仕事の大部分です。雇用主の仕様に従って質の高い候補者を選択することで評判がある人は、レストランが空いているポジションを埋めるために繰り返し使用することを期待できます。

採用担当者の仕事の大部分は、潜在的なレストランスタッフを見つけることですが、しばしば実行されるもう1つの重要な義務は、候補者にそのような立場を考慮するよう説得することです。多くの場合、レストランのリクルーターは、現在他のレストランやホテルで働いている個人に近づきます。個人が満足することは珍しくありませんレストランの採用担当者が新しいポジションを説得しようとしている間、彼らの現在のポジションは、新しいものを受け入れるために彼らの立場を離れるように彼らを説得しようとします。この役割では、リクルーターは、これらの専門家の1人が、そうすることについての留保や異議にもかかわらず、他の場所で別の仕事を検討するために、これらの専門家の1人を協力するために複数回何度も話さなければならないかもしれません。

レストランの採用担当者は、多くの場合、キャリアで非常に才能があると信じている専門家のデータベースを保持しています。ポジションが利用できるようになると、レストランやホテルがリクルーターに連絡して支援を受ける場合があります。ホスピタリティビジネスが新しい会場を開設したり、新しい地域に拡大したりする場合、これは非常に一般的です。その場合、採用担当者は、企業が新しいポジションを検討し、おそらく移転することをいとわない例外的な候補者を見つけるのを支援するために一生懸命働かなければなりません。

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