食品営業担当者は何をしますか？

食品営業担当者は、既存のアカウントを維持し、食品供給業者の顧客ベースを拡大するために働いている人です。このキャリアで成功するには、通常、大規模な料理の知識、優れた対人スキル、一貫して販売を閉じる能力を持つ人が必要です。高校の卒業証書しかないこの分野での地位を取得することは可能ですが、大学の学位を取得することが理想的です。食品営業担当者の一般的な職務には、顧客の獲得と維持、製品デモンストレーションの提供、在庫の監視、販売レポートの作成などがあります。本質的に、彼はレストラン、ホテル、学校、または食品ベンダーを必要とするその他の施設など、潜在的な顧客との連絡と関係を担当しています。これらの施設のニーズを特定し、彼らのビジネスを獲得することは彼の仕事です。その結果、それは役に立ちますRは友好的な態度を持ち、さまざまな顧客と通信できるようにします。

これに加えて、顧客アカウントを維持し、満足を確保するために努力しなければなりません。これには、顧客に定期的に連絡して、注文が正しく入力され、時間通りに受信されるようにすることが含まれます。また、製品価格の交渉と各顧客の特定のニーズに応えることも含まれる場合があります。矛盾が発生すると、状況を効果的に処理し、顧客を満足させるのは、多くの場合、食品営業担当者次第です。

このキャリアのもう1つの部分は、時々製品のデモンストレーションを提供することです。たとえば、食品営業担当者は、食品業界のトレードショーで製品サンプルを提供する場合があります。そうすることは、連絡先を確立し、個人が働く会社の言葉を広めるのに役立ちます。その結果、彼は彼の仲間の食品についての詳細な知識を持っているに違いありませんyは販売し、効果的なデモンストレーションを提供できる。

多くの場合、食品営業担当者も在庫の監視を担当しています。これには、製品が正しく回転し、新鮮であることを確認するために製品をチェックすることが含まれます。また、顧客の注文を完了するのに十分な状態があることを確認するために、在庫をカウントすることも含まれる場合があります。次に、食品営業担当者が健全な数学的スキルと組織の習慣を持つことは役に立ちます。

さらに、彼は通常、販売レポートの作成を担当します。目標を達成し、進捗状況を認識するために、食品営業担当者は、毎日、毎週、および毎月の販売レポートを印刷することがよくあります。これらは、彼と会社の監督者が、彼がどれほどうまくまたは貧弱になっているかを目に見えるように見て、傾向を理解するのに役立ちます。