栄養コンサルタントは何をしますか？

栄養コンサルタントは、食生活の専門家です。 職務には、新しい研究に関する継続的な教育、クライアントとのコミュニケーション、栄養士との協力が含まれます。 ほとんどの場合、栄養コンサルタントが各クライアントの栄養ニーズを判断し、それらのニーズを満たす食事療法を開発するのを支援します。 栄養コンサルタントの職場環境には、医療施設、高齢者施設、グループホームなどがあります。 さらに、コンサルタントは個人事業主を運営し、個々の顧客ベースと連携することができます。

成功したコンサルタントは、クライアントを見つける方法を知っています。 これが履歴書を可能性のある雇用主に送ることを意味するか、個人の顧客基盤を維持することを意味するかにかかわらず、彼または彼女は優れたコミュニケーションスキルを持たなければなりません。 栄養に関する知識を紹介する能力は、クライアントを探して確保する際の主要なタスクです。

栄養コンサルタントの基本的な義務は、クライアントの食事摂取を導くことです。 これには、クライアントの典型的な食事、活動レベル、病歴の発見が含まれます。 糖尿病、高血圧、または他の医学的問題を抱えるクライアントは、専門の食事を必要とします。コンサルタントはそれらを設計し、順守するのを助けます。 体重、年齢、病状の変化に応じて調整が行われます。

通常、コンサルタントはクライアントと面談し、メモを取ります。 次に、彼または彼女はメモをレビューし、クライアントが従う計画を作成します。 コンサルタントはまた、さまざまな流行の食事とその有効性について知識がなければなりません。 さらに、流行のダイエットによる潜在的な害についての知識は、クライアントが所有し共有することが重要です。

ライフスタイルと個性は、栄養計画を維持するクライアントの能力または能力の欠如に寄与します。 これにより、栄養コンサルタントが人々を正確に読むことが重要になります。 行動計画が失敗し始めた場合、コンサルタントは、クライアントが従うことが難しい理由を把握し、調整することができなければなりません。

教育は栄養コンサルタントのもう1つの義務です。 糖尿病のための料理についてのクライアントへの指導、またはダイエットによる高血圧の軽減は、彼または彼女が何をするかの例です。 地域の医療施設では、患者にクラスを提供しています。 これらのクラスはしばしばコンサルタントによって教えられます。

人体がどのように栄養素を処理および使用するかを学習することに加えて、コンサルタントはその知識を使用して顧客計画を策定できる必要があります。 薬やハーブが食事に与える影響もコンサルタントが理解しているものです。 彼または彼女は、毎日の食事にどのサプリメントを含めるべきかについて、クライアントにガイダンスを提供します。

栄養コンサルタントの一般的な週は40時間で、夜間と週末を含めることができます。 一部のコンサルタントは、ポーションコントロールについて教育するために、クライアントが数日間食事を準備するのを支援します。 栄養学または栄養学の学士号は、コンサルタントに追加のトレーニングと専門知識を提供します。