ルームサービスサーバーは何をしますか?
ルームサービスサーバーには、さまざまな責任がある場合があります。 サーバーは通常、作業中にルームサービスマネージャーに報告します。 彼らは、ホテルまたはロッジの各部屋にそれらの注文を補充し、注文し、それらの注文を届けることが期待されています。 ルームサービスのサーバーは、ルームサービスの注文が遅い場合にもホテルの他のエリアを支援する必要がある場合があります。
ルームサービスサーバーがシフトを開始すると、マネージャーにチェックインしてその日の準備を開始する必要があります。 準備には、食品、調味料、食器でキッチンを補充することが含まれます。 ほとんどのホテルサーバーには、部屋から部屋まで食べ物を運ぶカートがあります。これも補充する必要があります。
ホテルのゲストは、ルームサービスサーバーに電話して注文します。 サーバーは食べ物の注文を取り、キッチンに引き渡します。 キッチンのスタッフが食べ物を準備した後、サーバーはそれをカートに配置し、正しい部屋に注文を届けます。
注文が部屋に配信されると、ルームサービスサーバーはホテルのゲストと一緒に注文を通過し、正しいことを確認します。 サーバーはまた、カートからアイテムを取り除き、部屋のテーブルにきちんと置きます。 彼は通常、礼儀正しく、ホテルのゲストと良い関係を築くことが期待されています。 ゲストがフードトレイを完成させると、サーバーは汚れた皿を拾ってキッチンに戻す責任があります。
ルームサービスの従業員は、各部屋にホテルのミニバーとスナックアイテムを在庫しておくことも期待されています。 ゲストに特別なリクエストがある場合、サーバーもこれらの要求を満たす必要がある場合があります。 ルームサービスサーバーは、特に忙しいときにホテルのレストランやバーで食べ物を提供するのにも役立ちます。
ルームサービスサーバーには非常に多くの任務があるため、彼はしばしばホテルで仕事を得るために以前の経験を持たなければなりません。 ホテルの雇用主は見ていますカスタマーサービススキルを持っている人や、食品業界内で顧客にサービスを提供している人のために。 また、サーバーは外観がきれいで、顧客や他のホテルの従業員と快適な態度をとる必要があります。
ルームサービスの従業員は、多くの場合、1時間ごとの賃金または年間給与を支払われ、ホテルのゲストからヒントを受け取ります。 フルタイムのサーバーは、雇用主が提供する医療およびその他の特典の対象となる場合があります。 サーバーは通常、彼らが一生懸命働いてゲストを喜ばせるならば、良い生活をすることができます。