オープニングコーディネーターは何をしますか？

オープニングコーディネーターは、レストランやホスピタリティビジネスの特定の側面を管理する専門家です。これらの職務の役割は、通常、店、レストラン、ホテル、または公共の使用のために他のビジネスを開設することに関連しますが、この用語の実際の意味はビジネスの特定のニーズによって異なります。オープニングコーディネーターは、多くの場合、マネージャーがシフトマネージャーまたは一般マネージャーのより広範な責任の多くを引き受けています。これらはビジネスの開業と閉鎖に関連している可能性があるためです。

1種類のオープニングコーディネーターは、毎日ビジネスのオープニングを調整する毎日のマネージャーです。専門のレストランやホスピタリティビジネスの場合、これには、ビュッフェや公共のアメニティとともに、一般的なスペースや予約スペースを設置する多くの作業が含まれます。これらの個人はまた、日常業務のための労働の流入に対処し、ビジネスの開設に関連するシフトを処理します。

オープニングコーディネーターとして働く一部の専門家はフォーカスです日常業務で使用されているこれらの職務の一部は、ビジネスの最初のオープンにも関連しています。これらの職位の一部は、フランチャイズまたはストアオープニングコーディネーターと呼ばれます。これらの専門家は、最初のオープニングのすべてのニーズに対応するために、ビジネスのための追加のフランチャイズまたは場所がセットアップされているサイトに旅行する傾向があります。

あらゆる種類のオープニングコーディネーターの職務の役割では、これらのマネージャーは、ビジネスの特定のニーズに関連するため、最もレベルの計画と細部への注意をほとんど担当します。多くの場合、エントリーレベルの労働者を指導および訓練し、ビジネスの場所の運用の目標と目標に関連するより大きな労働プールを管理する必要があります。ホスピタリティなどの小売業および関連企業の場合、コーディネーターは現金処理と基本的な財務会計の能力を持っている必要があり、で監視するように求められる場合があります。Ventoryまたは他の物流問題が発生すると対処します。

オープニングコーディネーターのジョブには、多くの場合、監視およびレポートコンポーネントが大きくなります。これらの専門家は、ビジネスリーダーシップの注意のために特定のレポートを準備する場合があります。彼らは、労働者とプロセスを詳細に監督し、毎日の進捗状況を文書化または報告したり、トップマネジメントにイベントを報告したりする場合があります。オープニングコーディネーターの役割を果たしている人は、毎日の交通のためのビジネスロケーションを設定する場合、またはグランドオープニングの準備のために消費者エクスペリエンスを構築するかどうかにかかわらず、オープニングの中心的なイベントを取り巻く問題の「ポイントパーソン」になることがよくあります。