コーシャケータリングとは

多くのイベントや集会、特に大規模なものは、食べ物と飲み物の両方のニーズに対応するためにフードケータラーを使用することで利益を得ます。 コーシャーの出席を維持するゲストとのそれらのイベントのために、異なるタイプのケータリングが必要になる場合があります。 コーシャケータラーは、ユダヤ人の食事法の厳格なセットであるカシュルートに準拠した食品や飲料の準備と提供を専門とする個人または企業です。

ケータリングは一般的に、家族の休日の集まりから大規模な宴会場まで、事実上あらゆる規模のイベントのニーズに対応できます。 これらのサービスは、ホストから多くの詳細の圧力を取り除くための優れたオプションです。 これはおそらく、特別な調理のニーズが整っている場合に、より真実になります。 多くのケータリング業者は、民族料理やベジタリアン料理などのニッチなサービスを提供していますが、コーシャのケータリング業者になるには、通常、余分なレベルの専門知識と認定が必要です。

コーシャーケータリングサービスを見つけるのは、大都市圏では一般に簡単です。 「コーシャケータリング」と特定の都市を簡単に検索すると、いくつかのオプションが強調されますが、すべてのコーシャケータリングが同じように作成されるわけではないことに注意してください。一部のコーシャケータラーは、たとえば鶏肉や牛乳のラビによる禁止を順守できないかもしれませんが、他のコーシャケータラーはそうではないと結論付けます。真のコーシャケータラー：最も厳格なコーシャケータラーは、グラットコーシャケータラーです。

多くの異なるヘキシャーが存在するのと同じように-食品包装の認定マーク-コーシャの仕出し屋の多くの異なる種類があります。 コーシャケータリングサービスを選択する前に、ケータリングサービスで使用するヘッチシェールを決定する必要があります。 また、仕出し屋が認定されているかどうか、マッシュギアッハの資格、つまり仕出し屋の設立、プロセス、および食品の「コーシャネス」を監督する訓練を受けた人についても問い合わせる必要があります。

通常ユダヤ教徒のケータリングを必要とするイベントには、ユダヤ人の結婚式、バーのミツバ、コウモリのミツバ、ブリスの儀式が含まれます。 Rosh Hashanahや過ぎ越しの祭りなどの休日の夕食もよく用意されています。