コーシャの仕出し屋とは何ですか？

多くのイベントや集まり、特に大規模なイベントや集まりは、食品と飲み物の両方のニーズに対応するための食品ケータラーの使用の恩恵を受けます。 コーシャを参加させるゲストとのイベントには、別のタイプの仕出し屋が必要になる場合があります。コーシャケータラーは、カシュルートに固執する食品や飲み物の準備と提供を専門とする人物または会社です。これは、ユダヤ人の食事法の厳格なセットです。

一般的に、ケータラーは、家族の休日の集まりから大規模なボールルームの出来事まで、事実上あらゆるサイズのイベントのニーズをカバーできます。これらのサービスは、ホストから多くの詳細のプレッシャーを取り除くための優れたオプションです。 特別な調理ニーズが整っている場合、これはおそらくさらに真実です。多くの仕出し屋は、民族料理やベジタリアンの準備などのニッチなサービスを提供していますが、コーシャの仕出し屋であることは一般に、専門知識と認定を追加します。

findiNg A Kosherケータラーは、一般的に主要な大都市圏で簡単です。 「コーシャケータラー」と特定の都市の簡単な検索では、いくつかのオプションが強調されます。 それでも、すべてのコーシャケータリングが平等に作成されているわけではないことに注意する必要があります。 認定されたコーシャケータラーがあり、その後、認定されておらず、おそらくコーシャでさえないケータリング業者がいます。 真にコーシャの仕出し屋のうち、考慮すべきコーシャのレベルは異なります。 たとえば、鶏肉や牛乳のラビの禁止を遵守していないコーシャの仕出し屋の中には、他の人もそうするかもしれません。 厳格な正統派ユダヤ人は、したがって、前者は真のコーシャケータラーではないと結論付けるでしょう。 最も厳格なタイプのコーシャケータラーはグラットコーシャケータラーです。

多くの異なるヘッハーがいるのと同じように、食品包装に関する認定マークを描いていますが、Kosherケータラーにはさまざまな種類があります。 コーシャの仕出し屋を選ぶ前に、ケータリングが使用するヘッハーを決定する必要があります。 また、そのケイトかどうかについても尋ねる必要がありますRERは、マシュギアッハの資格と同様に認定されています。これは、仕出し屋の設立、プロセス、および食品の「コシャ」を監督する訓練を受けた人です。

通常、コーシャケータリングを求める

イベントには、ユダヤ人の結婚式、バーミツバ、バットミツバ、ブリスの儀式が含まれます。 Rosh HashanahやPassoverのような休日のディナーも、しばしばケータリングされています。