スポーツ栄養士とは?
スポーツ栄養の研究には、アスリートが最高の能力を発揮する能力に食事がどのように影響するか、またアスリートを強く健康に保ちながら運動を改善するために食物と飲料を使用する方法が含まれます。 スポーツ栄養士は、多くの場合、個々のアスリートやコーチと同様に運動チームと密接に連携して、各クライアントの最も効果的で健康的な食事計画をまとめます。 教育、観察、および医学的検査を組み合わせて、どの食事が最も安全で最も有益かを判断します。 スポーツ栄養士が同じアスリートに長時間働くことは珍しくありません。
スポーツ栄養は、ストレスの多い身体活動中に身体がさまざまな食品や飲料をどのように使用するかに関する詳細な研究を伴います。 この研究は、これらの専門家が定期的に運動競技に従事する人々にとって最も効率的な食物燃料源を決定するのに役立ちます。 消費される食べ物と飲み物の種類に加えて、スポーツ栄養士は、アスリートが最適な体調を維持するために必要な食べ物の量と食事の頻度を決定するのにも役立ちます。 各アスリートは、選択したスポーツで効果を発揮するために、ユニークな量の健康的な脂肪、タンパク質、その他のビタミンやミネラルを必要とします。
フィットネスの専門家として、スポーツ栄養士は多くの場合、さまざまな運動チームと密接に協力して、チーム全体のスポーツダイエットを支援します。 プロのサッカー、バスケットボール、野球チームは、多くの場合、スタッフにスポーツ栄養士を配置しています。 場合によっては、カレッジや大学の運動部は、学生アスリートの健康と競技の準備を維持するために、これらの専門家の専門知識に依存しています。 また、スポーツ食の専門家は、高校や他のアマチュアスポーツチームと仕事をすることもよくありますが、ボランティアベースの仕事もあります。 推奨される食事は、若い成長中のアスリートが健康と運動能力に必要な栄養素を受け取り続けるのを助ける重要な部分です。
スポーツ栄養士になるためには、これらの専門家がクライアントと仕事をするためのライセンスを取得するために満たさなければならない特定の基準があります。 スポーツ医学、体育、または栄養学の学士号は必須ですが、一部の高度なプログラムでは、栄養とスポーツ関連分野の教育を受けた学生のみを受け入れます。 卒業後、ほとんどの分野では、解剖学と生理学、身体機能に関連する栄養、および高度な運動トレーニングに重点を置いたトレーニングがさらに必要になります。 これらのコースでは、スポーツ栄養士に従来の食事計画とサプリメントの使用について指導します。