クックスクールとは何ですか?
Cook School は、料理学校や料理学校の素人の任期です。料理の学校には、料理教室の提供から子供まで、料理の学位や認定を授与することまで、さまざまな目的があります。クックスクールの場所は、地元の公園とレクリエーション部門のキッチン、または世界最大のホスピタリティ教育訓練機関であるルコルドンブルーのキッチンである可能性があります。クックスクールへの入場料は、電話やクレジットカードの支払いと同じくらい簡単な場合もあれば、申請書、料理学校に通う動機を説明する適切な手紙、そして多額の申請料を必要とする場合もあります。ほとんどの料理学校では、料理のカリキュラム、パティスリーカリキュラム、料理の芸術カリキュラム、ベーキングとペストリーアーツのカリキュラムがあります。場合によっては、証明書象徴は、基本、中間、および上位など、いくつかのレベルでいくつかのレベルで提供されます。プロの料理の証明書も提供される場合があります。その場合、証明書レベルは、アメリカ料理研究所にいるように、認定された料理、認定シェフデュイジン、および認定エグゼクティブシェフである場合があります。
さらに、職業研究の学位や芸術学士号、または専門研究の学士号を含む学位プログラムを見つけることができます。研究分野には、ベーキングとペストリー、持続可能性、ワインと飲み物、ホスピタリティとレストラン管理などがあります。一部の学校では、料理教育をおもてなしの学校に置いており、その結果、フードサービス管理やフードストアなどの関連分野で学位と証明書があります。
世界のさまざまな地域に高く評価されている料理学校があります。 lEコルドンブルーだけで、フランスのパリに29の学校があります。イギリスのロンドン;カナダ、オタワ;ソウル、韓国。神戸と東京、日本。オーストラリアのアデレードとシドニー。そして全米。ジュリア・チャイルドは卒業生の一人でした。
米国で広く知られている料理学校には、ニューヨーク、カリフォルニア、テキサスに場所があり、中央情報機関と同様に略語CIAを使用しているアメリカ料理研究所があります。 卒業生には、フードネットワークスターのサラモールトンとマイケルキアレッロ、アイアンシェフキャットコーラが含まれます。 no reservations を含むいくつかの料理番組のホストであるAnthony Bourdainも卒業生です。フードネットワークシェフおよびレストランのオーナーであるエメリルラガッセが卒業したジョンソン&ウェールズ大学には、4つの米国キャンパスがあります。
小規模な料理学校もあります。バーモント州のニューイングランド料理研究所は小さな料理芸術学校ですが、ボストはAlton Brownのような有名な卒業生であり、Netwを作成して開催します。ork show good eats 。その他には、スイスのDCTヨーロッパ料理芸術とペストリー&チョコレートセンターが含まれます。