ビルベリーの目の利点は何ですか？

時々ハックルベリーとして知られるビルベリーは、何世紀にも渡ってさまざまな癒しの目的で使用されてきた果物です。 この植物が治療に使用されている方法の1つは、健康な目とより良い視力を促進することです。 ベリーに含まれるビタミンは、適切な目の機能に必要なものです。 科学研究により、ビルベリーを目に摂取すると、アントシアニンなどの化合物の形で他の利点が含まれることが示唆されています。

歴史的に、ビルベリーは通常、下痢のような胃腸の問題を治療するために摂取されてきました。 ビルベリーを目にすることへの最初の言及の1つは、第二次世界大戦に由来します。 ビルベリーの利点についての他の事例証拠は、それが黄斑変性のような眼の障害からの損傷を修復できると主張します。

科学的研究はこれらの主張を普遍的に支持しているわけではありませんが、ビルベリーを目で摂取することでいくつかの利点が得られることを示しているようです。 良好な視力を補助するビタミンAとCの役割は十分に立証されており、この果物には両方の高レベルが含まれています。 フラボノイドは、ビルベリーに含まれる化合物の別の豊富なクラスです。 これらの化合物は抗酸化物質であり、フリーラジカルと呼ばれる分子による損傷から身体を保護します。

アントシアニンは、この果物に含まれる化合物の別のクラスです。 ビルベリーを眼に摂取すると、これらの分子の複数の機能により、その利点の一部が得られる場合があります。 アントシアニンを含む特定の研究では、視力の有意な改善は示されていません。 日本の大学で行われた研究などの他の研究では、アントシアニンを摂取している被験者は通常、暗闇により早く適応し、低レベルの光をよりよく吸収できることがわかりました。 この吸収の増加により、一部の研究参加者は最小限の光を利用して見ることができました。

ビルベリーを眼に摂取する主な利点は、ストレス関連の損傷の修復を支援することです。 ボストンのタフツ大学の研究者は、この果実の抽出物からのアントシアニンが目の特定の防御経路を活性化することを発見しました。 これらの経路により、細胞はストレス関連の損傷から細胞を保護および修復するのに役立つ特定の酵素を産生することができました。 ビルベリーが損傷修復を促進するのに効果的であるかどうかを判断するには、さらなる研究が必要ですが、この研究は、この植物が目の障害による損傷の治癒に役立つという主張を裏付けることができます。