ケルセチンと癌の関係は何ですか?

ケルセチンは、リンゴ、茶、その他のさまざまな果物や野菜などの食品に存在する人間の食事に広く分散された有益な化合物です。ケルセチンと癌をつなぐ研究は、有益な化合物が癌細胞の成長を防ぐのに役割を果たす可能性があることを示しており、将来の癌治療での使用の可能性を示しています。ケルセチンによる癌予防の背後にある正確なメカニズムは不明ですが、ほとんどの研究者は、化合物の抗炎症および抗酸化特性が有益な効果の原因である可能性があることを示しています。ケルセチンと癌の間のリンクは制御された科学的設定で確立されていますが、ヒトの癌の治療への影響は現在不明です。

人間の栄養では、ポリフェノールと呼ばれる化合物が、人間の健康に危険をもたらすフリーラジカルとの闘いに不可欠な抗酸化物質の一般的なクラスを構成しています。いくつかの研究では、フリーラジカルが癌と関連しており、多くの研究者をBに導きます抗酸化物質は、生命を脅かす病気を予防するために重要であると信じています。食事中の一般的なポリフェノールはケルセチンであり、茶、リンゴ、その他の多種多様な果物や野菜に含まれています。多くの栄養と健康の専門家による動物研究と細胞分離研究では、ケルセチンと癌予防の間のリンクが提案されています。

動物モデル、および制御された細胞分離研究を使用して、ケルセチン化合物はがん細胞と戦い、その死を促進するのに役立つことが示されています。これはしばしばアポトーシスと呼ばれ、一般に、がんや他の疾患に寄与する可能性のあるさらなる突然変異を防ぐために自分自身を殺す細胞を指します。ポリフェノールがこれらの癌細胞の強力な抗酸化物質として作用し、その成長を防ぐことができるとケルセチンと癌を結びつけることが研究で提案されています。抗酸化剤に存在する可能性のある他の要因もアポトーシスの充足に貢献することで、さらに決定的な研究はこの理論を確認する必要があります。

一部の科学者は、ケルセチンと癌予防の効果は、抗酸化の利点だけでなく、抗炎症の利点にも伴う可能性があると理論付けています。いくつかの研究が炎症が癌の発症に関連していることを示しているという事実により、多くの研究者は、ケルセチンの抗炎症化合物が癌予防に寄与すると考えています。人間に対するケルセチン療法の影響、または口で注入または摂取したときのその有効性については不明です。ほとんどの医師と栄養士は、安全なサプリメントまたは医薬品が開発されるまで、リンゴやお茶などのケルセチンが豊富な食品の消費を提唱しています。

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