ケモスタットとは？

ケモスタットは、微生物を安定した速度で培養するために使用できるデバイスです。 ケモスタットは連続培養を可能にします。つまり、ケモスタットを使用して微生物を安定的に供給することができます。 これらのデバイスには、研究施設から製造までさまざまな用途があり、いくつかの科学的サプライヤーは、人々がケモスタットを操作および制御するために使用するケモスタットおよびアクセサリ機器を製造しています。

ケモスタットの動作方法は非常に簡単です。 栄養素の混合物を含む滅菌培地は、通常はエアブレイクを介して容器に滴下されるため、デバイス内部の生物は外部の滅菌培養物にアクセスできません。 同時に、排水管は余分な培地を排出し、容器内の容積レベルを一定に保ちます。 ケモスタット内部の微生物は栄養素上で成長し、栄養素の供給が一定である限り、安定した速度で成長します。

栄養素の流れを操作することにより、成長率を変えることができます。 最終的には最大成長速度に達し、それを超えると微生物は移動できなくなりますが、この点に達するには多少の操作が必要になる場合があります。 成長速度の変更は、生物の生産速度を制御するために使用できます。これは、特定の目的のために制御された量のバクテリアや酵母などの微生物を生産している場合に役立ちます。

ケモスタットは、サンプルを培養したり、研究や研究のために微生物を成長させたりするために使用できます。 安定した供給により、人々は多種多様な実験を行うことができ、複数世代にわたって微生物を迅速に追跡できます。 微生物の工業用途がある場合、ケモスタットも非常に有用です。 たとえば、酵母はケモスタットで栽培し、仕事に酵母が必要なパン屋や醸造業者に販売するためにパッケージ化できます。

1時間あたりに供給される栄養素の量をケモスタットの量で割ったものは、希釈率として知られています。 希釈率を変更して、ケモスタット内部の状態を変えることができます。 それが高すぎる場合、人々は流出チューブを通して使用可能な培地を失う可能性があり、一方、低すぎる場合、生物はケモスタットで繁栄できない可能性があります。 多数の他の要因も成長速度に影響を与える可能性があるため、温度変動などの問題を監視できるように、制御された環境でケモスタットを使用することが重要になります。