コロイドとは何ですか?
コロイドは、どちらの構造に変化することなく、ある物質を別の物質に均等におよび顕微鏡的に分散させる最終結果です。コロイドは、組合の構成部分がいずれも、分散中に構造的な変化を溶かしたり経験したりしないという事実のために、ソリューションなどの他の組み合わせとは異なります。コロイドは、気体、液体、固体の組合を含むすべての問題状態の組み合わせに存在する可能性があります。乳化した状態では、コロイド組合は、界面活性剤が個々の部品の分布さえ均一に維持する1つ以上の不混和性のある成分で構成される場合があります。コロイドのよく知られている例には、牛乳と霧があります。
さまざまな材料と物質の混合物または組合がさまざまな形で存在します。ほとんどで、混合物の個々の部分の1つ以上が、何らかの種類の物理的または化学的変化を受けます。溶媒や合金などの組み合わせとは異なり、コロイド混合物は、元の構成部品のすべての均等な分布を特徴としています。フォームを変更しました。これは、コロイドが品質の反応的な組み合わせではなく、すべての部品の個々の特性を提供することを意味します。このようにして、活性成分は、その特性を変更またはマイナスの影響を与えることなく、不活性キャリア媒体で懸濁することができます。
コロイド混合物は、分散相または物質と分散培地の2つの異なる部分で構成されています。例として、牛乳は、水ベースの分散培地に分布した液体バタ脂肪分散相で構成されるコロイドです。コロイドは、霧や霧などの液体/空気混合物、煙や雲量などの固体/空気の組合を含む一般的な組合とのすべての物質状態の組み合わせで構成されている場合があります。他の一般的な組み合わせには、ホイップクリーム、ゼラチンなどの液体/固体ゲルの組み合わせ、血液やインクを含む固体/液体分散などの液体/ガス混合物が含まれます。装飾的なクランベリーガラスは次のとおりです固体/固体コロイドの例で、赤いガラスと塩化金の組み合わせです。
液体/液体コロイドの個々の部分は、必ずしも混合可能または混合可能ではなく、追加の添加物が導入されていない場合、組み合わせ後に徐々に分離します。これらの添加剤は界面活性剤として知られており、混合物の表面張力特性を変化させ、混合性成分が均等に分散したままにすることを促進します。牛乳は、これらの組合またはエマルジョンの最もよく知られている例の1つです。コロイドは、ストレスにさらされたときに流れることができる不安定な部分的な品質を示すように配合され、ストレスが停止すると凝集を取り戻すこともできます。この現象の一例は歯磨き粉です。これは、チューブが絞られたときに流れるように流れ、歯ブラシで安定したままです。