캠프 쿡이 되려면 어떻게해야합니까?

어린이와 성인 모두를위한 캠프는 전 세계 여러 지역에서 매우 인기가 있으며, 캠프 참가자는 하루 종일 다양한 활동을 즐기고 있지만 캠프 요리사는 바쁘게 준비하고 요리하고 식사를 제공합니다. 캠프 쿡이 되려면 고등학교 교육을 이수해야 할 수도 있지만, 일부 캠프에서는이를 요구하지 않습니다. 캠프 쿡이 되려면 음식 요리 및 서빙에 관한 현지 법률 및 규정을 준수해야하며, 식품 취급자 면허증과 같은 특정 인증을 받아야 할 수도 있습니다.

이 라이센스는 본질적으로 식품을 안전하게 취급하는 방법과 부패 및 박테리아 전염을 방지하는 방법에 대한 교육을 받았습니다. 간단한 시험을 준비하기 위해 약간의 연구와 공부가 필요할 수 있지만, 그러한 라이센스를 얻는 것은 그리 어렵지 않습니다. 푸드 핸들러 면허가 있으면 식당의 주방에서 일자리를 구하는 것이 좋습니다. 그러한 직업은 당신이 직책을 사용할 수있게되면 캠프 요리사가 될 수 있도록 준비시켜 줄 것입니다.

캠프 쿡이 되려면 여름을 캠프에 보내십시오. 대부분의 경우 캠프는 여름 기간 동안 만 지속되므로 캠프 기간이 끝나면 퇴근 할 수 있습니다. 캠프 시즌이 끝날 때 시작되는 다른 일자리를 찾아이를 준비하십시오. 때때로 캠프는 연중 내내 운영되며,이 경우 캠프장이나 근처에서 생활하게 될 수도 있습니다.

캠프 쿡이되면 많은 사람들을 위해 식사를 요리하게되는데, 이는 단순히 자신이나 가족을 위해 요리하는 것과는 다른 경험입니다. 주방 직원을 관리하는 방법, 부분 크기와 적절한 양의 재료를 결정하는 방법, 음식을 저장하고 요리를 준비하는 방법, 모든 조리기구 및 식기류를 안전하고 효과적으로 청소하는 방법을 배워야합니다. 일반적인 주방 기계 및 장치 사용법을 배우고 주방에서 화재, 넘어짐 또는 기타 일반적인 사고로 인한 부상을 예방할 수있는 안전 절차를 연구하십시오. 통풍구와 후드는 깨끗하고 사용 준비가되어 있어야하며 이러한 장치의 작동 방법을 알아야합니다. 경우에 따라 식사 계획도 담당해야 할 수도 있습니다. 즉, 각 재료의 양과 재료를 얻을 수있는 위치를 파악해야합니다.