치즈 몬가가 어떻게 되나요?

치즈 몬가가 되려면 일반적으로 음식, 특히 치즈에 대한 훈련을 받아야합니다. 이 훈련에 접근 할 수있는 방법에는 여러 가지가 있으며 자격을 갖추면 사람들은 여러 가지 다른 환경에서 일할 수 있습니다. 치즈 몽 거가되기를 원하는 사람에게는 첫 번째 요구 사항은 치즈, 치즈 제조 및 치즈를 활용할 수있는 방법에 대한 열정과 관심입니다.

치즈 선수는 치즈를 판매하는 음식 전문가입니다. 일부는 치즈와 과일, 크래커, 빵 및 와인과 같은 반주를 판매하는 데 중점을 둔 자신의 상점을 운영합니다. 다른 사람들은 더 큰 식료품 점에서 치즈 카운터를 운영 할 수 있습니다. 특수 상점은 고객 이이 서비스, 특히 고급 상점 에서이 서비스를 기대하기 위해 치즈 카운터를 관리하기 위해 별도의 치즈 미네 몽거를 고용하는 경향이 있습니다. Cheesemonger는 사람들에게 치즈 선택을 지원하고, 치즈 역사에 대한 질문에 답하고, 풍미로 상담하며, 식품 안전에 대한 조언을 제공 할 수 있습니다.치즈 취급에옵니다.

치즈 몽 거가되기 위해 훈련하는 한 가지 방법은 요리 학교, 특히 치즈 작업과 식료품 점과 같은 환경에서 일하는 훈련을 제공하는 요리 학교에 다니는 것입니다. 또한, 치즈 미몬이는 치즈 공장에서 견습을하고 치즈 제작, 포장 및 취급 과정에 대해 배울 수 있습니다. 치즈 몬민은 단순히 치즈를 판매하고 그것에 대한 조언을 제공하지 않기 때문에 이것은 나중에 중요 할 수 있습니다. 또한 치즈를 주문하고 식품 안전을 관리하며 소규모 현지 유제품에서 국제 유통 업체에 이르기까지 모든 규모의 공급 업체와 협력합니다.

또 다른 옵션은 작업하는 치즈 몬가에게 견습생입니다. 이것은 치즈 카운터 나 치즈 가게에서 경험을 맡고있는 치즈 몬가자가되고 싶은 사람을 제공 할 수 있습니다. 처음에 연수생은 고객과의 작업 및 치즈 절단과 같은 기본 작업을 처리하고 결국그녀는 추가 책임을 맡을 수 있습니다. 일하는 동안 치즈 미몬 (Cheesemonger)은 치즈에 대해 읽고, 질문을하고, 치즈가 만들어지고 다른 지역의 치즈를 경험하도록 여행하는 것이 좋습니다.

누군가가 치즈 몬가자가되기 위해 훈련을 마치면 Fromager 또는 Cheese Steward로 일할 수도 있습니다. 이 식당 전문가들은 치즈를 매우 진지하게 받아들이는 고급 레스토랑에서 일합니다. Fromager Orders Cheeses, 공급 업체와 함께 일하며 새로운 치즈를 맛보며 식당 직원에게 치즈에 대해 교육하며 손님과 함께 치즈를 선택할 수 있도록 도와 줄 수도 있습니다. 치즈 청지기는 또한 치즈 플레이트와 같은 메뉴 항목을 개발할 수 있습니다.