식품 케이터가 되려면 어떻게해야합니까?
food 식품 케이터가 되려면 여러 가지 기술이 필요합니다.첫째, 사람은 일반적으로 요리, 준비 및 맛이 좋은 음식을 제공하기위한 재능이 필요합니다.다음으로,이 분야의 사람은 케이터링 사업의 성공을 보장하기 위해 비즈니스 및 조직 기술이 필요합니다.많은 곳에서 식품 케이터는 라이센스를 찾아야하며 케이터링 서비스를 제공 할 관할권 승인 장소가 있어야합니다.food 음식을 제공하는 사람은 일반적으로 맛있는 음식을 준비 할뿐만 아니라 매력적인 방식으로 제공하는 방법을 알아야합니다.이 사업을 시작하는 개인은 다양한 음식을 준비하고 다양한 유형의 이벤트에 대한 메뉴를 선택하거나 제안 할 수있는 능력이 필요합니다.예를 들어, 그는 일반적으로 재미있는 손가락 음식, 기본 및 우아한 식사 및 복잡한 요리를 준비하는 방법을 알아야합니다.적어도 일부 민족 식사를 준비하는 방법을 아는 것은 새로운 식품 케이터에게 더 넓은 목표 시장을 줄 수 있습니다.야심 찬 식품 케이터는 자칭 요리사이거나 요리 수업을받을 수 있습니다.케이터링은 비즈니스이기 때문에이 경력을 선택하는 사람은 일반적으로 비즈니스를 시작하고 수익성을 극대화하는 방식으로 비즈니스를 시작하는 방법을 알아야합니다.그는 회계 기술과 예산을 창출하고 고수 할 수있는 능력뿐만 아니라 계획, 일정 및 마케팅 기술이 필요합니다.종종 식품 요리사가 되고자하는 사람은 사업을 시작하는 것에 관한 책을 읽고 케이터링 경험을 얻을 때 비즈니스 기술을 연마 할 수 있습니다.그러나 다른 사람들은 비즈니스 과정을 수강하거나 비즈니스 학위를 추구하는 것이 도움이 될 수 있습니다.cater는 식품 케이터가되기를 원하는 사람에게도 조직 기술이 중요합니다.이 비즈니스 라인의 사람은 이벤트를 예약하고 메뉴를 만들고, 제출 시스템을 만들고, 신중한 기록을 유지해야 할 수도 있습니다.그는 또한 소모품과 장비의 인벤토리를 유지해야 할 수도 있습니다.식품 포장 및 운송, 케이터링 주방을 기능적 순서로 유지하고, 준비, 요리 및 음식을 준비 할 수있는 위치를 결정하는 데 좋은 조직 기술이 필요합니다.
많은 관할 구역에서는 식품 케이터가 라이센스를 얻으려면 요구합니다.라이센스 요구 사항은 장소마다 다르지만 개인 주방과 별개의 주방을 갖추고, 특정 위생 용품을 보유하고, 안전한 음식 준비 및 보관에 대해 잘 알고 있습니다.어떤 곳에서는 면허를 받기 전에 야심 찬 식품 케이터의 주방을 검사해야합니다.∎ 한 사람이 음식 요리사로서 경력을 시작할 준비가되면 서비스가 필요한 고객을 찾아야합니다.그는 신문과 잡지뿐만 아니라 지역 전화 디렉토리로 자신의 서비스를 광고 할 수 있습니다.예를 들어, 식품 케이터는 웨딩 매거진에 광고하여 새로운 고객을 확보 할 수 있습니다.그는 또한 전단지와 명함을 배포하여 친구와 가족에게 추천을 요청합니다.일부 새로운 식품 케이터는 웹 사이트 및 보도 자료를 게시하여 고객을 찾을 수 있습니다.차가운 전화조차도 도움이 될 수 있습니다.