식품 화학자가 되려면 어떻게해야합니까?

식품 화학자가 되려면 화학, 식품 생산, 생물학 등과 관련하여 광범위한 지식이 필요합니다. 최소한, 대부분의 고용주는 학사 학위를 요구합니다. 적절한 교육 외에도 인턴십 및 전문 협회에 참여하는 것은 식품 화학자가되기를 원할 때 유리합니다. 이 직업 분야에는 우수한 문제 민감성과 비판적 사고 능력이 있어야합니다. 기본 또는 응용 연구 수행을 포함하여 이러한 유형의 화학자로 취할 수있는 두 가지 주요 경력 경로가 있습니다.

식품 화학자가되기위한 교육을 시작하면 유기농 및 식품 화학, 미생물학 및 식품 가공에 중점을 둡니다. 일부 고용주는 석사 학위를 받기를 원할 것입니다.이 커리큘럼은 단순히 학사 프로그램에서 공부 한 과목에 대해 더 심도있게 다룹니다. 학계에서 식품 과학 직업을 찾고 있다면 박사 학위가 필요합니다. 식품 화학자로서 얻을 수있는 인증도 있으며 품질 및 보증 관리와 관련된 직업을 구할 경우 적절한 유형이 필요합니다.

교육 요건을 마치는 동안 인턴십을 받고 전문 협회에 참여하는 것이 가장 좋습니다. 실제로 많은 석사 및 박사 학위 프로그램에서 인턴쉽을 받아야합니다. 이러한 유형의 일자리는 종종 제품 개발 회사와 음료 공장에서 볼 수 있습니다. 전문 협회는 장학금을 찾고 자원 봉사 기회를 제공 할 수 있기 때문에 유리합니다. 풍미 화학자 협회는 음식 풍미 화학자가 되려면 훌륭한 협회입니다. 어떤 유형의 협회에 가입해야하는지 대학 고문과상의하십시오.

식품 화학자가 되려면 풍부한 기술과 능력을 습득해야합니다. 귀하의 독해력은 귀하의 듣기 능력과 쓰기 능력뿐만 아니라 최고 수준이어야합니다. 이러한 유형의 화학자로서 반드시 준수해야하는 엄격한 준수 지침이 있으므로 법적 표준에 맞는 방식으로 정보를 평가하는 방법도 알아야합니다. 고용주는 당신이 신뢰할 수 있어야하고, 세부 사항에 세심한주의를 기울이고, 정직하고 윤리적이어야합니다.

그것은 당신이 어떤 고용 기회를 가질 것인지 결정하는 식품 화학자로 취한 진로에 달려 있습니다. 기초 연구를 수행하는 식품 화학자가되면 대부분 정부 또는 학계 기관을 통해 일자리를 찾을 수 있습니다. 응용 연구를 수행하는 직종은 일반적으로 원료 공급 업체 또는 식품 가공 업체에서 찾을 수 있습니다.