호텔 구매 관리자가 되려면 어떻게해야합니까?

호텔 조달 또는 구매 관리자는 단일 위치 또는 호텔 체인의 일부인 여러 부동산에 대한 장비 및 용품을 구매합니다. 호텔 구매 관리자가되기를 원하는 사람은 환대 산업에서 일하는 경험을 얻어야합니다. 또한, 많은 고용주는 이러한 직업을 위해 신청자가 대학 학위를 취득하고 이전에 감독 역할을 수행하도록 요구합니다.

호텔에서 조달 관리자로 일하는 사람은 매일 음식, 음료, 비누, 청소 용품 및 직원 또는 손님이 사용하는 기타 유형의 제품에 대한 공급 업체와 공급 계약을 협상해야합니다. 또한 이러한 역할을 수행하는 사람들은 침대 프레임, 매트리스 및 기타 유형의 가구와 같은 내구성있는 상품을 얻어야합니다. 결과적으로 많은 고용주는 경영학 또는 관리 분야의 학부 학위 과정을 수료 한 개인으로 이러한 직업을 채우는 것을 선호합니다. 일부 대학은 직원 또는 학사 학위 프로그램을 제공합니다호텔 관리에서; 호텔 구매 관리자가되기를 원하는 사람은 그러한 프로그램에 등록함으로써 혜택을 볼 수 있습니다.

많은 여행 회사와 개인 호텔은 대학생들에게 인턴쉽을 제공합니다. 이 프로그램에 참여하는 사람들은 거래를 협상하고 예산의 균형을 맞추고 직원 문제를 처리 할 때 조달 전문가와 관리자를 섀도 킹 할 수 있습니다. 인턴은 때때로 영구적 인 직업이 제공되며,이 경우 호텔 구매 관리자가되기를 원하는 사람은 이러한 미지급 프로그램 중 하나에 참여함으로써 혜택을받을 수 있습니다.

일부 국가에서는 산업 협회가 조달 작업에 참여하는 사람들을위한 교육 수업을 운영합니다. 일반적 으로이 과정은 협상 기술, 기본 회계 관행 및 다양한 유형의 일반 관리 기술에 대한 참석자를 가르치는 데 중점을 둡니다. 이 세션을 성공적으로 완료 한 사람들은 완료 증명서를 받고일부 호텔 운영자는 빈 자리를 채우기 위해 이러한 전문 지정을 보유한 개인을 적극적으로 찾습니다.

학업 자격 증명 외에도 호텔 구매 관리자가 되고자하는 사람은 호텔 체인에서 다양한 역량으로 일하는 데 시간을 보내야합니다. 일반적으로 관리자는 영업 사무소에서 일하는 동안 협상 기술을 연마하지만 관리자 또는 부기 역할에 대한 경험을 얻습니다. 구매 관리자는 일반적으로 다양한 위치에 기반을 둔 몇 가지 직접 보고서가 있습니다. 따라서 대부분의 회사는 이전에 감독자로 일한 개인으로 이러한 직업을 채우는 것을 선호합니다.

언어 기술은 외국 지역을 주재하거나 해외 공급 업체의 상품을 구매하는 구매 관리자에게 유용 할 수 있습니다. 대인 관계, 시간 유지 및 행정 기술도 이러한 작업의 전제 조건 중 하나입니다. 또한 대부분의 고용주는 관리자가 컴퓨터 소프트웨어, 온라인 웹 사이트에 대한 지식을 갖도록 요구합니다.ND 통신 시스템. 따라서 호텔 구매 관리자가되기를 원하는 사람은 지역 커뮤니티 칼리지에서 단기 언어, 관리 또는 컴퓨터 기반 과정에 등록 할 수 있습니다.