영양 컨설턴트가 되려면 어떻게해야합니까?
영양 컨설턴트가 되려면 교육, 실습 경험, 라이센스 및 인증의 조합이 필요합니다. 이 경력은 일반적으로 대기업 또는 지역 학군을위한 메뉴를 연구하고 준비해야합니다. 많은 고용주는 석사 학위를 가진 후보자 만 고려할 것입니다.
영양 컨설턴트가되는 첫 단계 중 하나는 관련 분야에서 학사 학위를 취득하는 것입니다. 일반적인 전공에는 식품 과학 또는식이 요법이 포함됩니다. 부엌의 향신료를 혼합하는 것에서부터 실험실 환경에서 새로운 음식 맛을 연구하는 것에 이르기까지 음식 준비에 수반되는 화학을 이해해야합니다. 4 년 학위는 강의 및 실험실 작업을 통해 전체 식품 과학 산업에 대한 개요를 제공 할 것입니다.
많은 고용주는 지원자들이 영양 컨설턴트가되기 위해 더 높은 학위를 추구하도록 권장합니다. 석사 학위를 통해 식품 과학 산업 내 특정 틈새 시장을 전문으로 할 수 있습니다. 일부 학생들은 집중합니다어린이 영양, 다른 사람들은 노인들에게 최고의 음식을 연구 할 수 있습니다. 이 2 년 학위에는 일반적으로 졸업하기 전에 논문 또는 긴 연구 프로젝트가 필요합니다. 경험이 풍부한 영양사 인터뷰와 같은 지역 식품 과학 회사에서 완료된 논문 프로젝트 연구 중 연락처는 경력 제안으로 이어질 수 있습니다.
특정 고용주와 함께 더 나은 기회를 원한다면 학교 기간 동안 인턴쉽이나 자발적인 파트 타임 직업에 참여해야합니다. 많은 대학은 영양사의 경력 영역에서 실무 경험을 얻을 수있는 인턴쉽을 제공합니다. 예를 들어, 지역 초등학교에서 숙련 된 컨설턴트와 함께 일하기 위해 자원 봉사는 교실에서 배울 수없는 일상적인 일에 대해 많은 것을 가르쳐 줄 수 있습니다. 영양 컨설턴트가되면 경험이 얻었습니다인턴쉽이나 자원 봉사 경험에서 경력에서 성공을 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
미국 주 대부분은 영양 컨설턴트가되기 위해 라이센스를 얻으려고합니다. 많은 대학은 특정 거주지에 제공된 시험과 관련된 시험 준비 과정을 제공 할 것입니다. 시험 준비에는 일반적으로 서식 및 내용에 관한 연습 테스트 및 강의가 포함됩니다.
일부 영양 컨설턴트는 또한 거주 상태에서 자발적인 인증을받습니다. 이 인증은 영양 컨설턴트로서 귀하의 자격에 대한 추가 문서입니다. 하나를 사용하면 다른 지원자들보다 쉽게 일어나서이 식품 과학 경력 내에서 입장을 확보 할 수 있습니다. 그러나 인증을 유지하기 위해 정기적으로 수업을 계속 받아야한다는 점을 명심해야합니다.