영양 컨설턴트가 되려면 어떻게해야합니까?

영양 컨설턴트가 되려면 교육, 실무 경험, 라이센스 및 인증의 조합이 필요합니다. 이 직업은 일반적으로 대기업이나 지역 학군을위한 메뉴를 연구하고 준비해야합니다. 많은 고용주는 석사 학위를 가진 후보자 만 고려할 것입니다.

영양 컨설턴트가되기위한 첫 단계 중 하나는 관련 분야에서 학사 학위를 취득하는 것입니다. 일반적인 전공에는 식품 과학 또는 영양학이 포함됩니다. 부엌에서 향신료를 섞는 것에서부터 실험실 환경에서 새로운 음식 맛을 연구하는 것까지 음식 준비에 수반되는 화학을 이해해야합니다. 4 년제 학위는 강의 및 실험실 작업을 통해 전체 식품 과학 산업에 대한 개요를 제공합니다.

많은 고용주는 지원자가 영양 컨설턴트가되기 위해 더 높은 수준을 추구하도록 권장합니다. 석사 학위는 식품 과학 산업의 특정 틈새 시장을 전문으로 할 수 있습니다. 일부 학생들은 어린이의 영양에 집중하는 반면, 다른 학생들은 노인을위한 최고의 음식을 연구 할 수 있습니다. 이 2 년 정도는 일반적으로 졸업하기 전에 논문 또는 긴 연구 프로젝트가 필요합니다. 경험이 풍부한 영양사와의 인터뷰와 같은 현지 식품 과학 회사에서 완료된 논문 프로젝트 연구 중에 작성된 연락처는 경력 제안으로 이어질 수 있습니다.

특정 고용주와 더 나은 직책을 원할 경우, 학교 수업 중 인턴쉽 또는 자발적인 아르바이트에 참여해야합니다. 많은 대학에서 영양사 직업 분야에서 실무 경험을 쌓을 수있는 인턴십을 제공합니다. 예를 들어, 지역 초등학교에서 숙련 된 컨설턴트와 함께 일하기 위해 자원 봉사를하면 교실에서 배울 수없는 일상적인 일에 대해 많은 것을 가르쳐 줄 수 있습니다. 영양 컨설턴트가되면 인턴쉽이나 자원 봉사 경험을 통해 얻은 경험을 통해 경력을 쌓을 수 있습니다.

대부분의 미국 주에서는 영양 컨설턴트가 되려면 면허를 취득해야합니다. 많은 대학들이 특정 거주 상태에서 제공되는 시험에 맞는 시험 준비 과정을 제공합니다. 시험 준비에는 일반적으로 연습 시험과 형식 및 내용에 관한 강의가 포함됩니다.

일부 영양 컨설턴트는 거주 국가로부터 자발적 인증을받습니다. 이 인증은 영양 컨설턴트로서의 자격에 대한 추가 문서입니다. 하나를 사용하면 다른 식품 지원자보다 쉽게 ​​상승하여이 식품 과학 분야의 입지를 확보 할 수 있습니다. 그러나 인증을 유지하기 위해 정기적으로 수업을 수강해야한다는 점을 명심해야합니다.