개인 요리사가 되려면 어떻게해야합니까?

개인 요리사는 메뉴 계획, 쇼핑, 음식 준비 및 서빙을 포함하여 개인, 가족 또는 단체가 고용 한 사람입니다. 개인 요리사 나 개인 요리사라고도 불리는 개인 요리사가되기 위해서는 어떤 종류의 라이센스 나 학위도 보유 할 필요는 없지만 대부분 요리 예술에 교육을 받았을 것입니다. 필요한 주요 요구 사항은 요리에 대한 열정과 재능과 요리 스타일을 특정식이 요구 또는 고용주의 다른 요청에 적응할 수있는 능력입니다.

개인 요리사가되면 유명인과 같은 부유 한 가족 또는 개인을위한 가구 직원이 될 수 있습니다. 일반적으로 정기적 인 식사를 제공하고 가정용 주방을 유지하고 특별한 저녁 식사, 파티 및 행사를 위해 조직하고 요리해야합니다. 이러한 유형의 개인 쿡 위치는 종종 상당히 잘 지불하지만 일반적으로특별한 요청을 요청하고 일반적으로 고용 중에 다른 사람을 위해 일할 수 없습니다.

그러나

개인 요리사를 갖는 것은 부자와 유명인의 독점적 인 특권이 아닙니다. 바쁜 일하는 부모가있는 많은 평범한 가족은 일주일에 며칠 동안 집에 와서 향후 식사를 위해 쉽게 재가열되거나 얼어 붙을 수있는 저녁 식사를 준비하기 위해 개인 요리사를 고용 할 것입니다. 이런 종류의 서비스를 제공하는 개인 요리사는 종종 정기적으로 일하는 많은 고객이 있습니다. 개인 요리사 고용을위한 기타 잠재 고객으로는 노인, 독신 전문가, 독신 부모 또는 질병 후 또는 질병 후 또는 출산 또는 수술과 같은 주요 행사에 일시적인 도움이 필요한 사람들이 포함됩니다.

미국 개인 요리사 협회와 미국 개인 요리사 협회는 개인이되기위한 훈련을 제공하는 두 조직입니다.가정 연구 과정이나 현장 세미나를 통해 요리하십시오. 그들은 광고 및 비용 결정에 대한 팁을 제공하며 사업을 시작하는 사람을 도울 수있는 요리법을 제공합니다. 이러한 유형의 협회의 구성원으로서 귀하는 해당 지역의 잠재 고객 목록에 액세스 할 수 있습니다.

개인 요리사가되기 위해 요리 학위 또는 디플로마를 얻는 데 관심이 있다면, 전국에는 기본 요리 기술과 위생 규정 및 영양에 대한 교육을 제공하는 많은 기술 및 직업 학교가 있습니다. Culinary Institute of America 또는 French Culinary Institute가 제공하는 것과 같은보다 강렬한 집중된 프로그램은 전문 요리 및 경영진의 경쟁이 치열한 분야를 준비 할 것이지만 레시피 개발, 요리 책 쓰기 및 개인 요리사가되기 위해 필요한 기술과 같은 요리 예술에 대한 다른 고용에 대한 훌륭한 교육을 제공 할 것입니다.