비건 요리사가 되려면 어떻게해야합니까?
비건 요리사는 꿀, 육류, 유제품, 계란, 가금류 및 생선과 같은 음식을 조리법에서 제거합니다. 비건 요리사가 되려면 첫 번째 단계는 요리 학교를 찾아 등록하는 것입니다. 비건 요리 기술을 가르치는 데 특화된 요리 학교와 비건 전문 요리를 제공하는 학교가 있습니다. 학위를받는 것은 식당이나 다른 식당, 외식 회사, 취사 회사에 직장을 방문하거나 비건 요리사 서비스 제공과 관련된 자신의 사업을 시작하는 디딤돌입니다.
요리 학교를 찾아서 선택하는 것은 완전 채식 요리사가되기에 가장 어려운 부분 중 하나 일 수 있습니다. 먼저, 거주 지역에있는 요리 학교를 찾아야합니다. 이러한 학교를 파악한 후에는 비건 요리, 요리 및 음식 준비에만 중점을 둔 학위 또는 수료 프로그램이 있는지 확인해야합니다.
해당 지역에 요리 학교가없는 경우 해당 지역 이외의 비건 채식 요리사가되기위한 옵션을 조사해야합니다. 어느 쪽이든 요리 비건 프로그램에 합격하기위한 모든 기준을 검토하십시오. 기준을 충족하면 신청서를 작성하여 제출하여 승인을 받으십시오.
비건 요리사가 되려면 요리 프로그램을 수료해야합니다. 학위 나 수료증을 받아야합니다. 경험을 쌓으려면 비건 채식 요리사와 함께 인턴으로 일하고 싶을 수도 있습니다. 이 경험을 통해 교실에서 습득 한 요리 기술과 지식을 실습 경험으로 활용할 수 있습니다. 어떤 환경이 더 유익한 지 알아보기 위해 두 가지 유형의 비즈니스에서 일하고 싶을 수도 있습니다.
예를 들어, 비건 채식 식당에서 일하는 것이 너무 스트레스가 많을 수 있습니다. 대신, 개인 행사 (전문가 또는 사교 행사)를위한 비건 채식 요리사로 개인 고객과 함께 일하는 것을 즐길 수 있습니다.
이제 비건 요리사가 되었으니 요리 기술을 어떻게 커리어에 적용 할 것인지 결정해야합니다. 호텔, 레스토랑, 케이터링 회사, 개인 요리사 기회 또는 고객에게 비건 식사를 준비하고 제공하는 음식 배달 서비스와 같은 비건 메뉴 옵션을 제공하는 곳에서 일자리를 신청할 수 있습니다. 당신은 또한 비건 요리에 자신의 사업 취사를 열 수있는 옵션이 있습니다.