최고의 국제 요리 학교를 어떻게 선택합니까?

귀하의 요구에 가장 적합한 국제 요리 학교를 선택하는 것은 식품 산업에서 성공적인 경력에서 중요한 첫 단계입니다. 원하는 경력을 갖기 위해 필요한 교육을 제공하는 학교를 선택하는 것이 중요합니다. 이 결정을 내리려면 경력 목표를 식별하십시오. 또한 학위 옵션, 경력 배치, 학비 비용 및 입학 요구 사항과 같은 관련 요인을 고려해야합니다.

국제 요리 학교는 전문 요리 기술, 음식 관련 비즈니스 원칙 및 국제 및 지역 요리 준비에 대한 교육을 제공합니다. 이 학교들 중 다수는 베이킹 및 페이스트리, 와인, 케이터링 관리 및 영양과 같은 분야에서도 교육을 제공합니다. 이름에서 알 수 있듯이, 많은 국제 요리 학교는 또한 그곳에서 살고 일하는 동안 다른 나라 요리를 공부할 수있는 기회를 제공하는 인턴쉽, 인턴쉽 및 유학 프로그램을 제공하거나 요구합니다.

올바른 국제 요리 Progry당신은 집에서 멀리 떨어져 있지 않을 수 있으므로 교육을 받기 위해 긴 여행을해야한다고 가정하지 마십시오. 예를 들어, 미국에는 프랑스 페이스트리 또는 아시아 요리, 프랑스와 중국의 견습 제도를 제공하는 전문 요리 학교가 있습니다. 다시 말해, 당신은 당신의 나라에 위치한 국제적으로 집중된 학교에 다니고 직접 외국 연구의 짧은 시간 동안 해외 여행을 할 수 있습니다.

.

고려해야 할 또 다른 문제는 원하는 정도입니다. 일부 요리 대학은 직원 및 학사 학위를 제공합니다. 일반적으로 이러한 프로그램은 2-4 년 동안 지속되며 고급 연구를 허용합니다. 전문 요리 학교에서 짧고 전문화 된 프로그램을 완료하는 학생들은 종종 1 년 또는 2 년 이내에 졸업장이나 인증서를 얻습니다. 일부 학교는 기존 기술을 기반으로하고 간단하며 CE를 얻지 못하는 평생 교육 수업을 가르칩니다.rtification.

직업 훈련 및 경력 배치에 대한

국제 요리 학교를 선택할 때 조사 할 다른 영역이 있습니다. 커리어 사무실이있는 학교는 일반적으로 졸업 후 학생들이 일을 찾고 캠퍼스 내 모집을 허용하는 데 도움이됩니다. 일부 요리 프로그램은 졸업 전에 학생들이 캠퍼스 내 식당이나 전문 주방에서 일해야하므로 경험을 쌓고 귀중한 업계에 접촉 할 수 있습니다.

.

선택한 국제 요리 학교의 비용을 확인하는 것이 중요합니다. 준회원 및 학사 학위 비용은 일반적으로 졸업장, 인증서 및 평생 교육 프로그램의 비용보다 높습니다. 당신이 좋아하는 학교에 수업료 지원을 신청할 수있는 재정 지원 사무소가 있는지 알아보십시오.

또한 모든 입학 요건을 이해하고 충족해야합니다. 많은 요리 학교에는 고등학교 졸업장 또는 비슷한 인증서가 필요합니다. 다른 사람은 서면 추천을 요청하거나 과거 작업 Exp를 요청할 수 있습니다.식품 서비스의 분노. 일부 요리 학교는 교과 과정 내에서의 배치를 결정하기 위해 평가 테스트를 관리 할 수 ​​있습니다. 선택한 학교에 다니려면 필요한 요구 사항을 충족해야합니다.