다른 미생물학 작업은 무엇입니까?

미생물학 는 생물학의 분야, 살아있는 유기체 연구입니다. 미생물학은 특히 조류, 박테리아, 곰팡이, 원생 동물 및 바이러스와 같은 미생물과 다른 살아있는 유기체와 상호 작용하는 방법을 다루고 있습니다. 미생물학을 훈련시킨 사람들은 미생물 학자 이라고 불리며 다양한 미생물학 직업에서 일하는데, 그 중 일부는 농업, 환경 연구, 식품 과학 또는 의학과 같은 다른 분야와 상호 작용하는데, 예를 들어, 면역학에 관여하거나, 다른 과학자가 될 수 있으며, 일부 과학자, 일부는 다른 과학자가 될 수 있습니다. 대학. 또한 전문 지식을 사용하여 동료 또는 일반 대중과 분야의 개발을 공유하는 과학 작가가 될 수 있습니다. 또는 미래의 미생물 학자를 훈련시키기 위해 교과서를 작성할 수 있습니다.

식품 과학 분야의 미생물 작업은 4 가지 주요 영역으로 분류 될 수 있습니다. 식품 안전 분야에서, 초점이 식품 매개 병원체, 즉 장 바이러스, 리스테리아 단일 세포 유전자, Escerichia coli, salmonella - 음식 부패 예방을 방지하는 미생물학적 직업이 있습니다. 그들은 또한 생균제 박테리아, 박테리아 및 박테리오파지를 식별하는 데 손이 있으며 식품 매개 병원체를 죽이고 억제하는 데 사용될 수 있습니다.

긍정적 인 측면에는 식품 첨가제와 관련된 미생물 작업이 있으며, 예를 들어 식품 산업에서 유화제, 증점제, 안정제, 비스코이퍼로 사용됩니다. 빵, 맥주, 치즈, 케 피어, 김치, 피클, 소금에 절인 양배추, 와인 및 요구르트를 만드는 박테리아와 효모의 발효는 식품 산업 미생물학 작업의 또 다른 영역입니다. 미생물 학자들은 또한 새로운 식품 및 식품 관련 제품이 개발되는 분야 인 식품 공학 분야에서 일합니다.

환경 과학자로 일하는 미생물 학자, Stu생물학적 및 화학 활동이 환경에 미치는 영향. 이 연구는 인간이 선택의 영향을보고 실제로 발생하기 전에 잠재적 인 문제를 인식함으로써 미래의 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

의학 분야와 관련된 많은 미생물학 작업이 있습니다. 이 중 일부는 조사중인 유기체의 유형으로 특징 지어집니다. 예를 들어, 세균 학자는 박테리아 연구를 전문으로하며, 진균학자는 곰팡이를 전문으로하고 원생 동물 학자는 조류와 원생 동물을 전문으로하며 바이러스 전문의는 바이러스를 전문으로합니다.

의학과 관련된 미생물 직업도 다른 방식으로 특성화 될 수 있습니다. 예를 들어, 면역 학자들은 질병을 극복하려고 할 때 신체의 방어 시스템을 연구합니다. 미생물 역학 학자들은 미생물이 어떻게 질병과 건강에서 다양한 역할을하는지 연구합니다. 기생충 학자들은 기생충 유기체에 중점을두고 있으며, 그 생존은 다른 유기체와의 관계에 달려 있습니다.