식품 과학 경력의 다른 유형은 무엇입니까?

식품 과학 경력은 광범위한 사람들과 함께 일하고 삶에 직접적인 영향을 줄 수있는 풍부한 기회를 제공합니다. 식품 과학 경력에는 제품 개발자, 연구원 및 강사의 세 가지 유형이 있습니다. 식품 과학은 식품 생산의 모든 단계에 중점을 둔 생명 과학 분야입니다. 영양사는 식품 과학자가 아니라 대신 인체의 음식의 영향에 초점을 맞추고 있습니다.

다양한 식품 과학 경력 자격을 갖추려면 모든 후보자는 식품 과학 분야의 대학 학위를 성공적으로 완료해야합니다. 이 분야에서 필요한 과정에는 유기 화학, 식물 생물학, 식물학, 유전학, 농업 및 경제학이 포함됩니다. 이 분야의 위치는 식품 생산 회사, 대학 실험실 및 연구 기관에서 찾을 수 있습니다.

가장 인기있는 식품 과학 경력 중 하나는 제품 개발자입니다. 그 또는 그녀는 식품 생산 회사가신제품 또는 기존 제품을 향상시킵니다. 대중은 일반적으로 수정 식품에 반대하지만 포장 식품은 유적 수명을 높이고 풍미 나 색상을 향상시키기 위해 수정되었습니다. 식품 과학의 좋은 예는 포장 된 빵입니다. 집에서 빵을 만들 때 재료는 단순하고 일반적인 스테이플입니다. 그러나 모든 포장 된 빵의 성분 목록에는 화학 물질, 화합물 및 첨가제 목록이 포함됩니다.

이러한 변경 사항은 고객에게 고품질 제품을 제공하기 위해 필요하며 공장에서 매장으로 이러한 상품을 준비하고 배송하는 데 필요한 시간을 제공합니다. 제품의 저장 수명을 연장하는 것은 대부분의 사람들이 구매할 수있는 충분한 가격으로 다양한 식품을 제공하는 데 필수적입니다. 또한 음식 매개 질병, 곰팡이, 박테리아 또는 사람들에게 해로울 수있는 기타 감염의 위험을 줄입니다.

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식품 과학 해상Earcher는 다른 식품 공급원을 감염시킬 수있는 작물 수확량을 늘리고 질병과 박테리아와 싸우는 새로운 방법을 조사하거나 생성합니다. 그 또는 그녀는 일반적으로 식품을 재배하는 데 사용되는 과정에 중점을 둡니다. 식품 과학자들은 농작물에서 물고기에 이르기까지 모든 음식을보고 있다는 점에 유의해야합니다.

많은 대학과 대학은 식품 과학자를 고용하여 생물학, 식품 과학, 요리 예술 및 농업 수업을 가르칩니다. 식품 산업에서 일할 계획이있는 사람에게는 제품이 먹이 사슬에 들어가는 방법, 위험이 무엇인지, 관리 방법에 대한 확실한 이해는 필수적입니다. 시간을내어 다양한 직업 옵션을 탐색하고 관심있는 옵션을 찾으십시오.