식품 기술 과정의 다른 유형은 무엇입니까?
식품 기술자가 되려면 식품 산업의 대부분 측면을 다루도록 설계된 특정 과정에 참여하고 성공적으로 이수해야합니다. 이러한 식품 기술 과정에 참여하려면 이러한 유형의 교육을 제공하는 기술 학교, 대학 또는 대학교에 등록해야합니다. 이 과정은 농업, 영양, 식품 보존 및 보관, 음식 준비 등 다양한 주제를 다룹니다. 식품 기술 경력을 선택한 사람들은 졸업 후 다양한 직업 위치에서 선택할 수 있습니다.
식품 기술 산업의 전문가가되기위한 코스워크에는 영양에 관한 여러 코스가 있습니다. 이 식품 기술 과정은 함유하는 비타민과 미네랄의 종류와 양과 관련하여 영양 성분과 관련된 다양한 성분에 중점을 둡니다. 고급 교과 과정은 이러한 영양소가 신체 시스템에 미치는 영향을 강조하고 특히 임상 환경에서 식품을 사용하여 전반적인 건강과 활력을 향상시키는 방법에 대해 설명합니다. 학생들은 종종 인체와 그 기능을 이해하기 위해 영양을 연구하기 전에 해부학과 생리학 수업을 완료해야합니다.
식품 가공은 미래 식품 기술자에게 일반적으로 필요한 또 다른 과정입니다. 교과 과정은 통조림 및 냉동 기술을 포함한 다양한 식품 가공 방법을 다루며, 가공이 식품의 품질에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 학생의 이해를 보장합니다. 다루는 특정 주제에는 인간 소비와 관련된 통조림 및 냉동 식품의 영양 적 장단점과 식품 매개 질병의 가능성을 줄이기 위해 이러한 과정이 올바르게 수행되도록하는 정보가 포함됩니다.
일반적으로 제공되는 일부 식품 기술 과정은 음식 및 식습관과 관련된 개별 심리학과 사회학을 포함합니다. 이 과정은 개인이나 지역 사회의 정신 상태가 음식 선택뿐만 아니라 신체가 음식을 대사하는 방식에 영향을 줄 수있는 방법을 심층적으로 살펴 봅니다. 병원이나 클리닉 환경에서와 같이 임상 기술 교육에 대한 식품 기술 교육에 관심이있는 사람들에게는 이러한 유형의 식품 기술 과정이 필수적입니다.
졸업장이나 학위를 취득하는 데 필요한 식품 기술 과정을 수료 한 후, 학생들은 다양한 직업 선택 옵션을 갖게됩니다. 가장 인기있는 음식으로는 식당 요리사, 식료품 점 식품 전문가 및 개인 요리사가 있습니다. 식품 기술 교육은 또한 졸업생이 영양 치료사 또는 학교식이 관리자로 일자리를 찾는 데 도움이 될 수 있습니다.