식품 과학 전공 선택의 장단점은 무엇입니까?

식품 과학 전공을 선택하면 수요가 많은 경력 기회가 생길 수 있지만 따라 가기가 어려울 수 있습니다. 일부 대학은이 분야에서 학사 학위 프로그램을 제공하지만 학사 학위 만 가진 사람의 경력은 제한 될 수 있습니다. 식품 과학 분야의 많은 경력을 쌓기 위해서는 석사 학위 또는 박사 학위가 필요한 대학원 과정이 종종 필요하며 이러한 프로그램을 완료하려면 수년이 필요합니다. 그러나 식품 과학 전공을 추구하는 것의 주요 이점 중 하나는 다소 드문 교과 과정이며 이러한 유형의 교육을받은 사람들은 수요가 많을 수 있다는 것입니다.

식품 과학 전공 선택의 이점은 이러한 유형의 교육이 필요한 분야에서 경력을 쌓을 수 있다는 것입니다. 식품 개발 직종과 같이이 주제에 대한 학위가 필요한 여러 직책이 있습니다. 음식은 항상 수요가 많습니다. 식품 개발 및 연구 산업에서 일하는 경력은 여전히 ​​인기 있고 이용 가능합니다. 식품 과학 전공을 추구하면 이러한 유형의 기회를 이용할 수 있습니다. 특히 비즈니스 나 마케팅과 같은 분야에서 사소한 초점을 맞춘 경우에 그러합니다.

또한 식품 과학 전공을 수강하는 사람들이 상대적으로 적기 때문에 다른 산업보다 경쟁이 적은 분야입니다. 식품 과학은 종종 유기 화학 및 생물학과 같은 다양한 수학적 및 과학적 개념을 이해해야합니다. 식품학 전공을 수료 할 수있는 것은 아닙니다. 그러나 이러한 수업은 통과하기 어렵고 많은 학생들이 수학에 중점을두면 또 다른 직업 경로가 더 매력적이라는 것을 알 수 있기 때문에 이는 단점이 될 수 있습니다.

식품 과학 전공을 추구하는 또 다른 단점은 학부 프로그램이 다소 드물고 업계에 충분하지 않다는 사실입니다. 이 분야에서 학사 학위 프로그램을 제공하는 대학을 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 식품 과학 분야의 많은 직업은 박사 학위와 같은 높은 수준의 학위를 요구합니다. 특히 연구에 관심이 있거나 식품 화학자로서 관심이있는 사람들을 위해 이것은 누군가가 일을 시작하기 전에 식품 과학 전공에서 7 년 이상의 교육이 필요할 수 있음을 의미합니다. 이러한 시간과 재정에 대한 투자는 일부 학생들에게는 어려울 수 있으므로 다른 직업과 교육 경로는 더 현실적 일 수 있습니다.