Bariatric 영양사는 무엇을합니까?

비만 영양사는 비만으로 간주되는 사람들이 체중 감량 옵션 및 절차를 이해하고 준비하고, 다이어트 계획을 개발하고 고수하며, 음식이 신체적, 심리적 삶에서 어떤 역할을하는지 이해하도록 도와줍니다. 환자의식이 및 체중 감량 치료의 모든 측면과 환자의 진행 상태를 문서화하는 것이 그들의 임무입니다. 그들의 직업은 일반 영양사와 매우 유사하지만, 비만 영양사는 과체중 개인과 만 일하기 때문에 일반적으로 진료소와 병원에서 의무를 수행하고 의사 및 외과의와 더 긴밀하게 협력합니다.

초기 작업 동안, 비만 영양사는 환자와 만나 그들의식이 및 일반적인 건강 요구를 평가합니다. 그들은 환자의 체중과 혈압과 같은 기본 정보를 얻고 환자가 무엇을 언제 먹는지에 대해 토론합니다. 평가 결과에 기초하여, 영양사는 환자가 특정 양의 파운드를 잃는 것과 같은 체중 감량 및 건강 목표를 개발하도록 돕습니다. 그는 환자 상태의 중증도에 따라 비만 수술을 권유 할 수도 있지만, 이는 일반적으로 의학적 합병증을 피하기 위해 즉각적인 결과가 필요한 건강에 해롭고 무거운 사람에게만 제공됩니다. 환자의 의사와 협력하여 절차를 권장하는 경우, 환자는 절차의 위험, 이점 및 단계를 모두 이해하고 절차 전후에식이 계획을 수립해야합니다.

환자와의 기초 작업의 일환으로, 비만에 초점을 둔 영양사는 환자의 식단에 어떤 불균형이 있는지 파악하여 탄수화물, 단백질 및 지방, 특정 비타민 및 미네랄의 결핍을 매우 광범위하게 살펴 봅니다. 영양 섭취는 호르몬에서 모발 성장 및 에너지에 이르기까지 모든 것에 영향을 미치기 때문에 파운드의 손실만큼 환자에게 중요합니다. 불균형과 일반적인 목표에 기초하여, 비만 영양사는 환자를위한 맞춤형 식사 계획을 설계합니다. 영양사는 종종 단계를 사용하여 계획을 이행하는 방법에 매우 신중합니다. 왜냐하면 그는 환자의 습관이 변화하는 데 시간이 걸리고 신체가 건강한 식습관에 적응하는 데 시간이 필요하다는 것을 이해하기 때문입니다.

환자를위한 맞춤형식이 계획을 만들려면, 비만 영양사는 환자의 의사와 협력하여 환자의 의학적 문제의 정도를 결정해야합니다. 이러한 상호 작용 동안, 영양사는 체중 및식이의 변화가 때때로 특정 약물의 효과에 영향을 미치며 투약 조정이 필요한 경우 환자가 어떤 약물을 복용하고 있는지 알아냅니다. 이것은 영양사가 다른 전문 분야를 가지고 있기 때문에 의사의 전문 지식을 가지고 있지는 않지만 환자의 위험이 무엇인지 이해하기에 충분한 의학적 지식을 가져야한다는 것을 의미합니다.

비만 영양사를위한 일의 또 다른 중요한 측면은 체중 문제와 관련이있는 심리적 문제를 판단하는 것입니다. 체중은 종종 자존감을 낮추고 사회적 상호 작용에 중요한 역할을하므로 영양사는 환자가 심리적으로 음식에 의존하거나 체중에 영향을받는 방식을 이해해야합니다. 그는 도움이 될 것이라고 생각되면 환자에게 심리학자를 추천 할 수 있습니다.

환자와 작업하는 동안 비만 영양사는 치료의 다양한 측면을 조정하는 데 도움이됩니다. 예를 들어, 진행 상황 보고서를 기반으로 병원 식당이나 간호사에게 환자의 지시 사항이 명확하거나 수술 일정을 잡는 지 확인할 수 있습니다. 환자의 진행 또는 감소를 포함하여식이 계획을 공식적으로 문서화하는 것도 그의 책임입니다.