대학 영양사는 무엇을합니까?

캠퍼스 영양사로도 알려진 대학 영양사는 개별 학생과 캠퍼스 식품 서비스 관리 팀 모두에게식이 조언과지도를 제공하는 건강 전문가입니다. 대부분의 경우, 대학 영양사는 식품 서비스 팀과 긴밀히 협력하여 기숙사와 캠퍼스 내 레스토랑, 카페 및 스낵바에서 건강하고 다양한 식사가 학생들에게 제공되도록합니다. 학생이 특별한식이 요법이 필요한 경우, 영양사는 학생과 캠퍼스 식품 서비스 사이의 연락 담당자 역할을하여 전문 메뉴를 개발할 수 있습니다. 영양 문제가있는 학생들은 전문적인 조언과 지원을 받기 위해 영양사와 일대일 시간 또는 지속적인 약속을 예약 할 수 있습니다.

많은 학교에서 캠퍼스에 사는 학생들은 기숙사에서 식당에서 식사의 전부 또는 대부분을 가져갈 것으로 예상됩니다.Y 또는 대체 캠퍼스 내 식당에서. 이 식당과 레스토랑은 일반적으로 타사 식품 서비스 관리 회사가 관리합니다. 대학 영양사는 식품 서비스가 제안한 메뉴를 검토하고 영양 건전성과 다양한 학생 인구의식이 요구를 충족시키는 능력을 평가합니다. 학생이 학생 식품 서비스를 통해 자신의식이 요구를 충족시킬 수 없다고 생각하는 상황에서 영양사는 학생과 함께 자신의 요구를 결정하기 위해 학생과 학생과 식품 서비스 팀 모두에게 적절한식이 요법을 제공하기 위해 추천을 할 수 있습니다.

많은 대학생들은 처음으로 집을 떠나서 갑자기 자신이 좋아하는 것을 먹을 자유가 있습니다. 이로 인해 학생들은 체중이 증가하거나, 먹지 않거나, 신체 이미지 문제와 섭식 장애를 일으킬 수 있습니다. 일부 캠퍼스는 학생들이 College Dietiti와 개인적으로 만날 수 있도록 허용합니다.식이 및 체중 문제에 대해 논의합니다. 영양사는 심한 섭식 장애로 고통받는 개인을위한 체중 감량 필요가있는 사람들을위한 지원 서비스를 제공 할 수 있습니다.

대학 영양사는 또한 캠퍼스에 교육 서비스를 제공 할 수도 있습니다. 어떤 경우에는 교직원과 직원을 포함하여 전체 캠퍼스에 지속적인 교육 프로그램을 제공 할 수 있습니다. 그의 자격 증명에 따라, 그는 영양 및 기타 건강 또는 건강 관련 주제에 대한 학업 과정을 가르 칠 수도 있습니다.