지역 사회 영양사는 무엇을합니까?

지역 사회 영양사는 지역 사회 내 사람들의 건강, 영양 및 전반적인 삶의 질을 향상시키는 데 중요한 역할을합니다. 본질적으로,이 개인들은 시민들에게 건강에 해로운 음식을 먹어야하는 건강에 좋지 않은 음식을 제공하고 피하기 위해 건강에 해로운 음식을 제공합니다. 커뮤니티 영양사가 되려면 적어도식이 요법이나 관련 분야의 학사 학위가 필요합니다. 개인의 특정 책임은 고용주에 따라 다를 수 있지만,이 직책과 관련된 5 가지 주요 직무는 있습니다. 여기에는 사람들에게 건강한 영양에 대한 지시, 교육 자료 만들기, 식당 평가, 메뉴 개발 및 연구 수행이 포함됩니다.

건강한 영양에 대한 사람들을 지시하는 것은 지역 사회 영양사의 필수 요소입니다. 예를 들어, 개인은 공개 세미나를 개최하거나 학교를 방문하거나 요양원을 방문하여 건강한 식단의 중요성에 대한 인식을 높일 수 있습니다. 그가 논의 할 수있는 것은 Eati 일 것입니다NG 균형 잡힌식이 요법, 가공 식품 소비를 최소화하고 운동 루틴을 개발합니다. 어떤 경우에는 지역 의사와 만나 지역 사회의 주요 건강 문제에 대해 배울 수도 있습니다. 결과적으로,이 입장의 개인이 상당한 대인 관계 기술과 다른 사람들을 가르 칠 수있는 능력을 갖는 것이 도움이됩니다.

이와 함께 커뮤니티 영양사는 교육 자료를 만드는 데 책임이 있습니다. 여기에는 포스터 설계, 슬라이드 쇼 프레젠테이션 작성 및 교육용 팜플렛 작성이 포함될 수 있습니다. 이 자료는 일반적으로 그가 이끄는 모든 훈련 프로그램에 구현되며 사람들이 이해하기 쉽습니다.

경우에 따라 커뮤니티 영양사는 위생, 메뉴 품질 및 재료와 같은 식당을 평가할 것입니다. 이 연습을 위해 영양사는 자신의 전문 지식을 사용하여 식당이 메뉴를 향상시키는 데 도움이됩니다.ND 전반적인 성능을 최적화하십시오. 그는 식당의 위생 절차를 조사하고 건강 위험이 될 수있는 문제 영역을 식별 할 수 있습니다. 그는 또한 제공된 음식의 건강과 그들이 포함하는 성분에 대해 언급 할 수 있습니다.

이와 함께 커뮤니티 영양사는 때때로 식당이 새로운 메뉴를 개발하는 데 도움을 줄 것입니다. 건강에 해로운 재료가 들어있는 상당한 양의 요리를 발견하면 관리 팀과 협력하여 더 건강한 팀을 만들 수 있습니다. 본질적으로, 확실한 영양가를 제공하는 훌륭한 시음 음식을 내놓는 것이 그의 목표입니다.

또한, 그는 일반적으로 지속적으로 연구를 수행 할 것입니다. 식품 및 건강에 대한 새로운 정보가 종종 발견되고 있기 때문에, 지역 사회 영양사가 최근의 발견에 대해 업데이트해야합니다. 예를 들어, 그는 건강과 영양에 대한 새로운 정보에 익숙해지기 위해 과학 저널, 잡지 또는 기타 문헌을 읽을 수 있습니다.