영양 전문가는 무엇을합니까?

영양 전문가는 식사 계획에 대한 조언과 도움을 제공합니다. 여기에는 고객과의 개인 회의에서 점심 프로그램으로 학군과 협력하는 활동에 이르기까지 다양한 활동이 포함될 수 있습니다. 영양 컨설턴트의 인증 요구 사항은 국가 및 사용하고자하는 특정 타이틀에 따라 다릅니다. 일부 사람들은 환자에 대한 보증으로 전문 조직의 고급 영양 교육 및 인증을 추구 할 수 있습니다.

영양 전문가는 일반적으로식이 요법 충족에 대한 우려가있는 암 환자 또는 건강한 기내식의 발달에 관한 항공사와 상담하고 있는지에 대한 상담으로 시작합니다. 이 첫 회의에서 영양 전문가와 고객은 구체적인 목표와 관심사에 대해 논의 할 수 있습니다. 개별 상담의 경우 여기에는 의료 기록 검토 또는 의료 제공자와의 대화가 포함될 수 있습니다. 치료를 조정하고 환자가 자신의 건강 상태와 관련된 조언을 받도록하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 의사가 저염 식을 권장 한 경우이 정보가 중요합니다.

이 회의에서 정보를 얻음으로써 영양 전문가는 조언과 권장 사항으로 식사 계획을 개발할 수 있습니다. 여기에는 영양 문제에 도움이 필요한 개별 환자를위한 메뉴가 포함 된 자세한 식사 일정이 포함될 수 있습니다. 또한 고객에게 식사 계획을 세우기 위해 특정 영양 정보와 함께 회전식 식사 아이디어를 만들 수도 있습니다. 예를 들어 특정식이 제한을 충족하는 식사를 제공하려는 항공사는 특정 항공편을위한 식사를 주문할 때 영양 전문가가 개발 한 옵션 라이브러리를 이용할 수 있습니다.

교육은 직업의 중요한 부분이 될 수도 있습니다. 영양 전문가는 예를 들어 회복을 돕기 위해 특정 영양 교육이 필요한식이 장애로부터 회복하는 사람들과 협력 할 수 있습니다. 여기에는 균형 잡힌 건강한 식습관, 칼로리 요구 사항 및 임신 중 식사 또는 운동 루틴 지원과 같은 특별한 요구 사항에 대한 정보가 포함될 수 있습니다. 운동 선수와 같은 사람들은 식사 계획뿐만 아니라 모든 단계의 훈련을 지원하기 위해 균형 잡힌 건강식을 먹는 데 도움이되는 정보를 얻기 위해 영양 전문가와의 회의에 의존 할 수 있습니다.

병원과 클리닉은 식사 계획 및 환자 교육을 위해 영양 전문가를 보유 할 수 있습니다. 병원, 교도소 및 요양원과 같은 주거 시설에서는 특별한 요구를 포함하여 영양 요구를 충족시키는 것이 중요합니다. 전문가는 주방을 감독하고 식사, 구매 및 기타 활동을 계획하여 주민의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 클리닉 및 이와 유사한 환경에서 영양 상담은 만성 질환을 앓고있는 사람 또는 간호 서비스 제공자를 방문 할 때 영양에 대해 잘 모르는 환자와 같이 위험에 처한 것으로 식별 된 환자를위한 일상적인 간호의 일부일 수 있습니다.