개인 요리사는 무엇을합니까?

때때로 개인 요리사라고도하는 개인 요리사는 식당이나 다른 식품 서비스 제공 업체가 아닌 개인 또는 가족을 위해 개인이나 가족을 위해 요리를 준비하는 사람입니다. 이 사람은 일반적으로 훈련 된 요리사가 될 것이지만, 그것은 단순히 부엌에서 음식과 독학에 대해 열정적 인 사람 일 수도 있습니다. 개인 요리사는 일반적으로 고객에게 음식을 계획, 준비, 제작 및 전달의 모든 측면을 담당합니다.

개인 요리사가하는 가장 중요한 일 중 하나는 사람의 특정 선호도 및식이 요구에 따라 고객을위한 메뉴를 준비하는 것입니다. 예를 들어, 클라이언트가 당뇨병 또는 유당 중단 인 경우, 고객을 위해 요리 계획 및 준비된 식사로 이러한 조건을 고려해야합니다. 마찬가지로, 많은 사람들이 개인 요리사를 방문하여 체중 감량을 돕거나 건강한 식습관 계획을 고수하는 데 도움이됩니다.

개인 요리사는 일반적으로 클리어에 대한 메뉴가 준비되도록 고객과 긴밀히 협력합니다.NT의 취향과 선호도. 그러나 메뉴가 정리되면 요리사는 실제로 식사를 준비합니다. 여기에는 준비를위한 품목 구매 또는 고객이 구매 한 품목을 사용하여 요청 된 요리를 만들 수 있습니다. 개인 요리사는 전문 주방에서 운영하여 음식을 고객에게 가져 오거나 고객의 집에서 일하고 고객의 주방에서 요리를 준비 할 수 있습니다.

대부분의 지역은 고객의 주방이나 전문 주방이 아닌 주방에서 구입 한 음식을 준비하는 것에 대한 법률이 있습니다. 이것은 대부분의 개인 요리사가 자신의 집에서 음식을 준비하고 전달할 수 없지만 대신 전문 주방에서 시간을 임대하여 현지 법을 준수합니다. 개인 요리사는 일반적으로 식품 처리기의 라이센스 또는 자신의 지역에서 음식 취급 및 준비에 대한 기타 법적 요구 사항이 있습니다.

개인 요리사가 어디에 있든작품에서 요리사는 자르기, 절단 및 기타 과정을 통해 음식을 준비하고 튀김, 베이킹, 그릴 및 기타 방법을 통해 음식을 요리 한 다음 음식을 배달 또는 서비스를 위해 포장합니다. 요리사는 단순히 식사를하고, 뜨겁거나 차갑게 유지하기 위해 보관하고, 지정된 시간에 저장된 음식을 배달하거나, 실제로 고객에게 식사를 제공 할 수 있습니다. 음식이 준비되고 배달되면 요리사는 나중에 청소해야 할 수도 있지만 음식이 준비되는 위치에 따라 다릅니다.