샌드위치 아티스트는 무엇을합니까?
샌드위치 예술가의 책임은 샌드위치, 특히 긴 잠수함 또는“서브”샌드위치의 전반적인 제작에 관한 것입니다. 요리사를 고용하고 샌드위치 제작을 담당하는 사람들은이 직책을 사용할 수 있지만 종종 Subway®와 관련이 있습니다. 샌드위치 아티스트의 주요 임무에는 다양한 재료 절단 및 보관, 빵 가공 및 빵 굽기 등 샌드위치 재료 준비가 포함됩니다. 그런 다음 이러한 다양한 재료를 결합하여 샌드위치를 만듭니다. 종종 샌드위치에 들어가는 것을 나타내는 특정 가이드를 따르고 고객의 피드백에 따라 변경합니다.
"샌드위치 제작자"라는 제목은 본질적으로 특정 식당을 나타내지는 않지만, 종종 Subway® 샌드위치 가게 체인과 관련이 있습니다. 그러나 다양한 음식을 준비하는 대부분의 장소는 일반적으로“쿡”이라는 용어를 사용하지만 모든 식당에서 잠재적으로 제목을 사용할 수 있습니다. Subway® 식당의 샌드위치 아티스트는 종종 이전 경험이 거의없는 엔트리 레벨 위치이므로 종종 채용 후 훈련. 즉,이 직책을 가진 직원은 일반적으로 주요 현금 예치금 처리 또는 하루의 시작 또는 끝에서 상점을 열고 닫는 것과 같은 높은 수준의 책임이 없습니다.
샌드위치 예술가의 많은 의무는 식당에서 일하는 첫날과 하루 종일 준비와 청소를 포함합니다. 준비는 종종 토마토 나 양상추와 같은 야채와 같은 다른 토핑이 적절하게 얇게 썰어 샌드위치에 사용할 수 있도록 보장하는 것으로 시작됩니다. 고추, 기름, 식초 및 올리브와 같은 추가 토핑과 함께 고기와 치즈의 선택은 종종 샌드위치 만들기를 쉽게하기 위해 적절하게 비축됩니다. 빵은 일반적으로 하루 종일 교정되고 천천히 구워집니다.
샌드위치 아티스트는 또한 음식 준비 구역이 작동 중에 깨끗하고 위생적으로 유지되도록 책임을집니다. 고객 서비스는 샌드위치 아티스트의 주요 역할로, 고객과 상호 작용하고 식사에 만족하도록합니다. 직원은 고객이 상점에 들어 서면 단기 거래 또는 식사 옵션에 대한 정보를 제공 할 때 고객을 맞이할 수 있습니다.
고객이 주문을하면 샌드위치 아티스트는 일반적으로 고용주가 설정 한 방법에 따라 실제로 샌드위치를 만드는 책임이 있습니다. 조정은 종종 선택한 빵 종류와 추가 토핑을 포함하여 고객의 입력과 선호도에 따라 이루어집니다. 이 서비스는 종종 고객이 식사 비용을 지불하고 필요할 수있는 모든 최종 지원을 계속 제공합니다.