산업 미생물학자는 무엇을합니까?

때때로 생명 공학자라고도하는 산업 미생물학자는 상업용 사용을 위해 시장성있는 제품의 생산 및 제조에 미세한 유기체를 사용합니다. 이 위치는 청소제, 항생제 및 식품과 같은 많은 일반적인 가정 용품을 생성하는 데 사용됩니다. 직무 요구 사항은 채용 산업에 따라 다르며 직원이 미생물 공학을 사용하여 연구를 수행하고 신제품을 개발하도록 요구할 수 있습니다. 미생물 학자들은 식품 산업, 제약 회사 및 폐기물 처리 시스템의 모든 측면에서 사용됩니다.

이러한 유형의 제조에 일반적으로 사용되는 유기체는 곰팡이, 바이러스, 원생 동물, 박테리아 및 조류입니다. 이 미생물은 더 큰 유기 물질을 분해하고 상호 작용하는 물질에서 새로운 화학 반응을 시작하는 자연적인 능력을 통해 새로운 화합물을 합성하는 데 사용될 수 있습니다. 산업 미생물학자는 다른 P를 위해 통제 된 환경에서 이러한 반응을 엔지니어링하도록 훈련을 받았습니다.urposes. 그는 또한이 유기체의 침략으로부터 제품을 보호하는 데 관심이있을 수 있습니다. 예를 들어, 항균제 및 방부제는 표면과 일부 식품에서 박테리아의 성장을 방지하도록 설계되었습니다.

산업 미생물학자를 고용하는

산업에는 폐기물 관리, 양조장, 빵집 및 제약이 포함됩니다. 조류와 박테리아는 자연적으로 유기 배설물을 먹으며 폐기물 처리장에 자주 도입되어 물을 정화하고 더 많은 양의 쓰레기를 분해합니다. 효모는 맥주의 알코올 함량과 풍미의 많은 풍미를 만드는 발효 과정을 담당하는 미세한 생명 형태입니다. 이 가정 유기체는 또한 앉아서 따뜻하게 할 때 빵, 롤 및 반죽이 상승한 이유입니다. 다른 유형의 항생제는 액틴으로 알려진 미생물의 발효 과정을 통해 생성됩니다.omycetes.

이 생명 공학 학자들은 대부분의 백신 생산에 핵심입니다. 백신은 일반적으로 바이러스 DNA의 특정 부분을 분리하여 건강한 개인에 주입하여 생성됩니다. 신체의 면역계는 외래 DNA를 분석하고 그것을 파괴 할 항체를 제조하기 시작합니다. 예방 접종을받은 환자가 궁극적으로 감염된 사람에 대한 잠재적 노출을 통해 전체 형태의 바이러스를 만날 때, 그의 신체는 이미 질병과 싸울 준비가되어 있습니다. 예를 들어, 인플루엔자의 바이러스 균주가 계절적으로 변하고, 새로운 백신은 정기적으로 생성되어 일반적인 인구가 감염 될 때 각각의 새로운 균주와 싸워야합니다.

산업 미생물학자는 연구, 제품 테스트, 품질 관리, 제품 개발 및 유전자 공학을 담당 할 수 있습니다. 이 경력 경로는 생물학, 미생물학 및 생화학에 중점을 둔 수업으로 고등학교 학위를 완료해야합니다. 일부 직무는 해당 신청자도 요구합니다S 미생물학 석사 학위도 보유하고 있지만 업계 표준은 아니지만.