유기농 농부는 무엇을 하는가?

유기 농민은 화학 비료, 살충제 또는 제초제를 사용하지 않고 야채, 과일, 시리얼 작물 또는 가축을 생산합니다. 가축의 경우 인증 된 유기농 사료를 사용해야하며 합성 호르몬이나 식품 첨가물은 일반적으로 금지됩니다. 유기농 농민은 농작물 재배, 재배 및 수확 외에도 토지의 생물학적 생산성을 최적화하고 부지 선택, 토양 상태 및 가축 건강을주의 깊게 모니터링해야합니다. 경제적으로 성공하기 위해서는 유기농 농민들이 인증을 유지하고 전략적으로 제품을 마케팅해야합니다.

유기 농업은 토양으로 시작하고 끝납니다. 유기 농부는 토양을 농업의 살아있는 파트너로보고 토지의 생존력을 보호하고 유지하기 위해 노력합니다. 이것은 퇴비, 동반자 심기, 멀칭 및 지렁이 개체군의주의 깊은 모니터링 형태를 취할 수 있습니다. 유기 농민은 비료, 퇴비 및 기타 유기 물질을 토양에 공급하고 지표 및 수분 수준을 유지하여 물과 바람의 침식을 방지합니다.

유기농 법의 모든 측면은 엄격한 기준을 충족해야합니다. 예를 들어, 작물 종자를 선택할 때 유기농 농부는 씨앗이 인증 된 유기농 원료에서 나온 것인지 확인해야합니다. 이는 전년도의 종자를 저장하거나 신뢰할 수있는 출처에서 구매하는 것을 의미 할 수 있습니다. 또한, 다양한 농작물을 심거나 농작물을 키울 때, 유기농 농부는 이윤과 생산성뿐만 아니라 질병과 해충 저항뿐만 아니라 생식 건강을 고려해야합니다.

유기농 제품을 유기농으로 법적으로 라벨링하기 위해서는 유기농 농부가 해당 지방 정부 기관의 인증을 유지해야합니다. 각 국가마다 고유 한 토양 및 기후 고려 사항이 있으므로 유기 표준은 보편적으로 적용 할 수 없습니다. 따라서 수출을 목적으로 농산물을 재배하는 유기농 농민들은 자국의 규정 외에도 목적지 국가의 기준을 충족해야합니다. 미국 및 캐나다와 같은 일부 국가는 무역을 단순화하기 위해 동등한 계약을 체결했습니다.

양질의 농작물과 가축을 생산하는 것 외에도 유기농 농부는 신중한 마케팅 전략을 설계해야합니다. 유기 농업은 표준 농업 관행보다 25-30 % 더 노동 집약적이며 재정적 투자 수익을 달성하기 위해서는 유기농 농민이 소비자를 대상으로 제품을 적절히 마케팅해야합니다. 협동 조합 시장, 건강 식품점 및 전문 슈퍼마켓은 대형 할인점보다 판매 업체 일 가능성이 높습니다. 수요가 증가함에 따라 유기 농업은보다 경제적으로 실현 가능해 지므로 유기 농민은 유기 운동을 효과적으로 대변해야합니다.